Plancha individual manual SpidoCook con superficie de vitrocerámica lisa SP010P

La plancha individual SP010P pertenece a la marca SpidoCook. Es una plancha de superficie de vitrocerámica lisa de color negro, muy fácil de usar y proporciona unos resultados excelentes. Perfecta para todo tipo de bares y restaurantes de comida rápida.

• Se trata de una plancha con unas dimensiones de 331 x 458 x 176 mm (ancho x profundo x alto) y una superficie de cocción de 250 x 250 mm.

• Permite una cocción por contacto e infrarrojos con temperatura regulable de 120ºC a 400ºC.

• La vitrocerámica es el material perfecto para la cocción por contacto, ya que no absorbe el sabor de los alimentos y permite cocinar una gran variedad continuada de comida sin que pierdan su sabor ni aromas.

• El movimiento de las planchas está diseñado para mantener la plancha superior paralela a la inferior, garantizando una presión justa y una distribución uniforme del calor en ambas planchas.

• Fácil y rápida de limpiar gracias a las características antiadherentes de la vitrocerámica y a su recipiente extraíble para recolectar residuos.

• Bordes redondeados para máxima higiene y limpieza.

• Posibilidad de seleccionar la temperatura en ºC o ºF.

• Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.

• Las planchas SpidoCook aseguran la más alta higiene y seguridad alimentaria.

• Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos: sandwiches, empanadas, carnes, pescados, verduras, etc.

• Ideal para bares, cafeterías y restaurantes de comida rápida.

• Disponible también con programación digital: SP010E 

Características

La plancha SP010P viene equipada tal como se detalla a continuación:

• Superficie de vitrocerámica lisa.

• Estructura de acero inoxidable AISI 304

• Con manija superior auto-bloqueante.

• Bandeja de goteo de gran capacidad.

• Indicador con luz led.

• Patas de goma que favorecen el agarre.

• Canaleta de líquidos que conecta con la bandeja de goteo.

• Seguridad y eficiencia.

• Permite máxima higiene y limpieza.

• Reduce consumos energéticos.

• Tecnología Protek.SAFE , elimina las pérdidas innecesarias de energía, mantiene la temperatura con el mínimo consumo y maximiza la eficiencia y seguridad. Hasta 60% de ahorro energético.

• Tecnología SHB, que permite una cocción por rayos infrarrojos, además de por contacto, haciendo que la plancha alcance su máxima temperatura rápidamente, reduciendo en más de un 60% el tiempo de precalentamiento.

• Limitador de temperatura de seguridad.

• Funcionamiento constante “INFINITO”.

¿Por qué nos gusta?

Es una plancha individual de gran calidad y altas prestaciones, nos gusta por su poco volumen ideal para incorporar en casi cualquier lugar. Por su rapidez alcanzando la máxima temperatura y por la facilidad a la hora de limpiarla.

Especificaciones

• Gama: SpidoCook.

• Modelo: SP010P.

• Potencia: 1,5 kW

• Energía: Eléctrico.

• Programación: Manual.

• Frecuencia: 50 / 60 Hz.

• Voltaje: 230 V-1N

• Rango temperatura: 120ºC a 400ºC.

• Medidas superficie: 250 x 250 mm.

• Peso: 10 Kg.

• Equipación de serie: incluye espátula de metal para la limpieza.

• Tipo de uso: profesional

Medidas

• Ancho: 331 mm.

• Alto: 176 mm.

• Profundo: 458 mm.

Garantía

PEPEBAR, ofrece 1 año de garantía. Cumpliendo con la normativa vigente. La garantía de todos productos comprados a PepeBar, es gestionada por nuestra empresa.