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Horno de convección Unox Anna XF023

maquinaria-hosteleria


El horno Unox Anna XF023 es un horno eléctrico de convección pensado para pequeñas producciones, con unas dimensiones de 600 x 472 x 587 mm (Ancho x Alto x Profundo).

  • Es ideal para productos de panadería, bollería, pastelería, pizzas y snacks
  • Capacidad para 4 bandejas de 460 x 330 mm
  • Potencia: 3 kW



descripcion Ver descripción
579,69€ con iva
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entrega Entrega:  Recíbelo en 24-48 horas

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    Precio total: 597,88 €
 

Descripción Horno de convección Unox Anna XF023

El horno Unox Anna XF023 pertenece a la gama Unox LineMicro. Funciona a través de la distribución del aire y el calor en la cámara de cocción junto a la tecnología de eliminación de la humedad.

El resultado es un mejor sabor y aroma. Con una estructura interna idónea y bien formada y una superficie externa crujiente y dorada.
  • Es un horno de convección pequeño con capacidad para cuatro bandejas de 460 x 330 mm (Ancho x Profundo) y un motor. Las bandejas son más pequeñas que las del horno Unox Elena, siendo este un modelo más compacto.
  • Es el horno de la gama LineMicro más solicitado por nuestros clientes. También disponible con tres bandejas, horno Unox Lisa XF013.
  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC.
  • El aire y el calor se distribuyen de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permiten uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.
  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.
  • Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad.
  • Fácil de usar y limpiar.
  • Es una máquina perfecta para tu bar, cafetería, panadería, restaurante y similares. Ofrece un resultado de excelente calidad en productos básicos (panecillos, bollería, pastas saladas, pizzas...).
  • Se sirve con enchufe Shucko, preparado para ser puesto en marcha.


Características del Unox Anna XF023:


El horno XF023 viene equipado tal como se detalla a continuación:

  • Una puerta abatible con apertura manual.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
  • Permite máxima higiene y limpieza.
  • Iluminación de la cámara de cocción.
  • Seguridad y eficiencia.
  • Reduce consumos energéticos.
  • Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
  • Tecnología Protek.SAFE, con puerta doble cristal, superficie y cristal externos fríos.
  • Limitador de temperatura de seguridad.
  • Termostato, con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
  • Funcionamiento constante “INFINITO”.


¿Por qué nos gusta?

  • Confiamos plenamente en Unox, uno de nuestros mejores fabricantes expertos en hornos industriales. 
  • Podemos decir de antemano que toda su maquinaria está fabricada con materiales resistentes y de alta calidad, de manera que ofrecen un resultado final increíble.
  • El horno Anna es un horno muy práctico y fácil de utilizar. Tal como ya hemos comentado, es uno de los más demandados por nuestros clientes.
  • Es una máquina destinada básicamente a locales con la necesidad de hornear cierto tipo de productos como son los panecillos, croissants, pastas saladas, pizzas...
  • Nuestros principales consumidores son bares, cafeterías, restaurantes, bufés y similares que necesitan hornear ciertos productos pequeños.


Detalles técnicos Unox Anna XF023:

  • Gama: Unox LineMicro.
  • Modelo: XF023.
  • Energía: Eléctrico.
  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.
  • Voltaje: 230 V-1N.
  • Potencia: 3 kW.
  • N.º motores: 1.
  • Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
  • Humidificación: No.
  • N.º de bandejas: 4.
  • Medidas bandejas: 460 x 330 mm.
  • Distancia entre bandejas: 75 mm.
  • Peso: 22 Kg.
  • Equipación de serie: Incluye 4 bandejas de aluminio 460 x 330 mm y enchufe Schuko 
  • Tipo de uso: Profesional.


Medidas externas del horno Unox Anna:

  • Ancho: 600 mm
  • Alto: 472 mm
  • Profundo: 587 mm

 

Vídeo:

 

 

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  • Cuando recibas tu pedido, revisa que el embalaje esté en perfectas condiciones. De no ser así, anota en el albarán de entrega "embalaje dañado". Esto es indispensable para poder reclamar cualquier desperfecto en el producto. Una vez abras el pedido, no tires el embalaje hasta pasados unos días, por si tuviéramos que realizar una reposición.

Por qué elegir el Unox Anna XF023

PROS

Dispone de 4 bandejas

Fácil de usar y limpiar

Tecnología de eliminación rápida de la humedad.

No requiere instalación.

CONTRAS

Pequeñas producciones

Sin humidificación

Pomos de control manual

Bandejas de 46 x 33 cm

UNOX Anna XF023

Pequeño con prestaciones de grande.

UNOX Anna XF023

Pequeño con prestaciones de grande.

LINEMICRO™

Tecnologías UNOX para ti.

AIR.Plus

Transmite, une, transforma.

AIR.Plus garantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja.

Uniformidad de cocción sin concesiones. 

Gracias a AIR.Plus al finalizar el horneado los alimentos tendrán una coloración externa homogénea, con una integridad y consistencia que harán que el producto sea apetecible aun después de varias horas de haberse horneado.

DRY.Plus

Extracción de humedad para maximizar el sabor.

DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

Crocante por fuera y suave por dentro

DRY.Plus permite eliminar rápidamente toda la humedad en la cámara de cocción

DRY.Plus

Extracción de humedad para maximizar el sabor.

DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

Crocante por fuera y suave por dentro.

DRY.Plus permite eliminar rápidamente toda la humedad en la cámara de cocción

Protek.SAFE™

Seguridad y eficiencia

Elimina las pérdidas inútiles de energía reduciendo los consumos energéticos y contribuyendo a la compatibilidad ambiental de los procesos de cocción realizados en los hornos LineMicro™

El diseño único del horno, la puerta con doble cristal y el elevado aislamiento de la cámara de cocción aseguran una mínima dispersión de calor y una temperatura de cocción siempre perfecta.

Una ayuda silenciosa, fiable, segura y rápida

LINEMICRO™ son los hornos compactos diseñados como herramienta para los procesos de confitería y panadería más simples y para los productos de panadería congelados y pre-horneados.

UNOX Anna XF023 LINEMICRO™

Pomos manuales

Los mandos mecánicos son la combinación perfecta de rendimiento y simplicidad

Detalles técnicos

Pequeño pero grande

- Tecnología Air.Plus
- Iluminación de cámara
- Cristal externo frío
- Junta de calidad
- Fácil de limpiar
- Empuñadura simple y segura

Otros hornos de la gama LINEMICRO™

Opiniones de clientes sobre Horno de convección Unox Anna XF023

Detalles Horno de convección Unox Anna XF023

short_desc1
4 bandejas
Plazo de entrega
Recíbelo en 24-48 horas
Marca
Unox
short_desc3
46 x 33 cm
short_desc2
Eléctrico
Cantidad mínima de compra
1
Alto
472 mm
Ancho
600 mm
Capacidad
4 bandejas
ENERGÍA
Eléctrica
CONEXIÓN
Monofásica
POTENCIA
3 Kw
PROGRAMACIÓN
Manual
CONTROL HUMEDAD
No
TEMPERATURA MÁXIMA
260 ºC
GAMA - COLECCION
LineMicro
MEDIDA BANDEJA
460 x 330 mm
Nº MOTORES
1
TEMPERATURA MÍNIMA
30 ºC
PESO
22 Kg
PROFUNDO
587 mm
Uso
Panadería
xf023

Formas de pago Horno de convección Unox Anna XF023



Pagos Seguros:

Envíos Horno de convección Unox Anna XF023

Garantía Horno de convección Unox Anna XF023

La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante

Accesorios de este producto

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