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Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
El horno Vittoria Matic XEFR-06EU-ETRV es un horno profesional eléctrico con capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm con apertura de la puerta de derecha a izquierda.
El horno Vittoria dispone de dos motores, sistema de humidificación y un sinfín de programas memorizados para realizar todo tipo de elaboraciones pasteleras y panaderas.
El horno Vittoria Matic tiene un dispositivo de apertura de puerta automática: al finalizar la cocción, se abre automáticamente y queda abierta unos 4-5 cm.
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El horno profesional XEFR-10EU-ELRV es un horno profesional con capacidad para 10 bandejas 600x400 mm con sistema de humidificación y control de velocidad de aire. Este horno es ideal para cocinar cualquier tipo de elaboraciones de panadería, pastelería y bollería gracias a la función Air.Plus. Cocción de 30 a 260ºC Capacidad: 10 bandejas 600 x 400 mm 12 programas rápidos Sistema de humidificación
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El horno de convección Unox Bakerlux XB 1083, es un horno grande para pan. Ideal para grandes producciones. Sus dimensiones externas son; 866 x 1863 x 997 mm (Ancho x Alto x Profundo). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. Es un horno eléctrico con una puerta lateral, de izquierda a derecha. Tiene capacidad para 16 bandejas, con unas medidas 600 mm. de ancho por 400 mm. de profundo. Incluye carro bandejero para extraer las bandejas del horno. Capaz de hornear todo tipo de producto; pan, bollería, pastelería, snack... El horno Unox XB 893 de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.
Regular price 13.013,38 € -20% Price 10.410,70 €
Descripción Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
- Apertura puerta lateral. Automática
- Interruptor de apertura de puerta
- Pasos de cocción 9
- Total programas 99
- Data Driven Cooking: almacenamiento y análisis de datos.
- Tecnología Air.Plus: 2 controles de velocidad del aire
- Tecnología Steam.Plus: cocción mixta de convección y humedad de 20, 40, 60, 80 y 100%
- Permite crear columnas de hornos apilando uno encima del otro
- Distancia entre bandejas de 75 mm
- Frecuencia: 50-60 Hz
- Potencia: 400v-3n
- 10.3kw potencia eléctrica
- Peso: 72 kg
- Horno modelo Bakerlux Shop.Pro Touch
- Modelo: XEFR06EUETRV
*La línea Baker Shop Pro TOUCH es el modelo de horno que le sigue al modelo LED.
El horno Vittoria Matic tiene un dispositivo de apertura de puerta automática: al finalizar la cocción, se abre automáticamente y queda abierta unos 4-5 cm.
Con esta función, evitarás que tus elaboraciones sigan cocinándose y obtendrás el punto de cocción perfecto de tu producto.
CARACTERÍSTICAS DE TODOS LOS HORNOS BAKER SHOP.PRO
DISTRIBUCIÓN DEL AIRE EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
- Tecnología Dry.Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha.
MODOS DE COCCIÓN
- Rango de temperatura variable de 30 a 260ºC
- Temperatura máxima de precalentamiento 260ºC
AISLAMIENTO TÉRMICO y SEGURIDAD
- Tecnología Protek. Safe: máxima eficiencia térmica y seguridad laboral.
- Tecnología Protek. Safe: frenado del motor a la apertura de la puerta, de seguridad.
FUNCIÓN AUXILIAR
- Temperatura de precalentamiento hasta 260ºC programable.
- Visualización del temporizador: tiempo restante de cocinado.
- Funcionamiento “INF”: cocción con tiempo infinito (no se para)
- Visualización en tiempo real de la temperatura de sonda, cámara, humedad, tiempo y velocidad de turbinas.
- Medida temperatura en ºC o ºF
- Peso: 72 Kg
Medidas Externas horno
- Profundo: 800 mm
- Ancho: 829 mm
- Alto: 682 mm
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Opiniones de clientes sobre Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
Detalles Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
- short_desc1
- 6 bandejas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 24-48 horas
- short_desc3
- 60 x 40 cm
- short_desc2
- Eléctrico
- Cantidad mínima de compra
- 1
- Alto
- 682 mm
- Marca
- Unox
- Ancho
- 829 mm
- Capacidad
- 6 bandejas
- ENERGÍA
- Eléctrica
- CONEXIÓN
- Trifásica
- POTENCIA
- 10,3 Kw
- PROGRAMACIÓN
- Digital
- CONTROL HUMEDAD
- Si
- TEMPERATURA MÁXIMA
- 260 ºC
- GAMA - COLECCION
- Bakerlux Shop pro
- MEDIDA BANDEJA
- 600 x 400 mm
- Nº MOTORES
- 2
- TEMPERATURA MÍNIMA
- 30 ºC
- PESO
- 72 Kg
- PROFUNDO
- 800 mm
- Uso
- Panadería
XEFR-06EU-ETRV
Formas de pago Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
Pagos Seguros:
Envíos Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
Garantía Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
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