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Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV

El horno Vittoria Matic XEFR-06EU-ETRV es un horno profesional eléctrico con capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm con apertura de la puerta de derecha a izquierda.

  • El horno Vittoria dispone de dos motores, sistema de humidificación y un sinfín de programas memorizados para realizar todo tipo de elaboraciones pasteleras y panaderas.
  • El horno Vittoria Matic tiene un dispositivo de apertura de puerta automática: al finalizar la cocción, se abre automáticamente y queda abierta unos 4-5 cm.

    descripcion Ver descripción
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    entrega Entrega:  Recíbelo en 24-48 horas

     

    Descripción Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV

    • Apertura puerta lateral. Automática
    • Interruptor de apertura de puerta
    • Pasos de cocción 9
    • Total programas 99
    • Data Driven Cooking: almacenamiento y análisis de datos.
    • Tecnología Air.Plus: 2 controles de velocidad del aire
    • Tecnología Steam.Plus: cocción mixta de convección y humedad de 20, 40, 60, 80 y 100%
    • Permite crear columnas de hornos apilando uno encima del otro
    • Distancia entre bandejas de 75 mm
    • Frecuencia: 50-60 Hz
    • Potencia: 400v-3n
    • 10.3kw potencia eléctrica
    • Peso: 72 kg
    • Horno modelo Bakerlux Shop.Pro Touch
    • Modelo: XEFR06EUETRV

    *La línea Baker Shop Pro TOUCH es el modelo de horno que le sigue al modelo LED.

     

    El horno Vittoria Matic tiene un dispositivo de apertura de puerta automática: al finalizar la cocción, se abre automáticamente y queda abierta unos 4-5 cm. 

    Con esta función, evitarás que tus elaboraciones sigan cocinándose y obtendrás el punto de cocción perfecto de tu producto. 

     

    CARACTERÍSTICAS DE TODOS LOS HORNOS BAKER SHOP.PRO

    DISTRIBUCIÓN DEL AIRE EN LA CÁMARA DE COCCIÓN

    • Tecnología Dry.Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha.

     MODOS DE COCCIÓN

    • Rango de temperatura variable de 30 a 260ºC
    • Temperatura máxima de precalentamiento 260ºC

    AISLAMIENTO TÉRMICO y SEGURIDAD

    • Tecnología Protek. Safe: máxima eficiencia térmica y seguridad laboral.
    • Tecnología Protek. Safe: frenado del motor a la apertura de la puerta, de seguridad.

    FUNCIÓN AUXILIAR

    • Temperatura de precalentamiento hasta 260ºC programable.
    • Visualización del temporizador: tiempo restante de cocinado.
    • Funcionamiento “INF”: cocción con tiempo infinito (no se para)
    • Visualización en tiempo real de la temperatura de sonda, cámara, humedad, tiempo y velocidad de turbinas.
    • Medida temperatura en ºC o ºF
    • Peso: 72 Kg

    Medidas Externas horno

    • Profundo: 800 mm
    • Ancho: 829 mm
    • Alto: 682 mm

    Opiniones de clientes sobre Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV

    Detalles Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV

    short_desc1
    6 bandejas
    Plazo de entrega
    Recíbelo en 24-48 horas
    Marca
    Unox
    short_desc3
    60 x 40 cm
    short_desc2
    Eléctrico
    Cantidad mínima de compra
    1
    Alto
    682 mm
    Ancho
    829 mm
    Capacidad
    6 bandejas
    ENERGÍA
    Eléctrica
    CONEXIÓN
    Trifásica
    POTENCIA
    10,3 Kw
    PROGRAMACIÓN
    Digital
    CONTROL HUMEDAD
    Si
    TEMPERATURA MÁXIMA
    260 ºC
    GAMA - COLECCION
    Bakerlux Shop pro
    MEDIDA BANDEJA
    600 x 400 mm
    Nº MOTORES
    2
    TEMPERATURA MÍNIMA
    30 ºC
    PESO
    72 Kg
    PROFUNDO
    800 mm
    Uso
    Panadería
    XEFR-06EU-ETRV

    Formas de pago Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV



    Pagos Seguros:

    Envíos Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV

    Garantía Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV

    La garantía del fabricante se especifica en el
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