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El horno Vittoria Matic XEFR-06EU-ETRV es un horno profesional eléctrico con capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm con apertura de la puerta de derecha a izquierda.
- El horno Vittoria dispone de dos motores, sistema de humidificación y un sinfín de programas memorizados para realizar todo tipo de elaboraciones pasteleras y panaderas.
- El horno Vittoria Matic tiene un dispositivo de apertura de puerta automática: al finalizar la cocción, se abre automáticamente y queda abierta unos 4-5 cm.
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Descripción Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
- Apertura puerta lateral. Automática
- Interruptor de apertura de puerta
- Pasos de cocción 9
- Total programas 99
- Data Driven Cooking: almacenamiento y análisis de datos.
- Tecnología Air.Plus: 2 controles de velocidad del aire
- Tecnología Steam.Plus: cocción mixta de convección y humedad de 20, 40, 60, 80 y 100%
- Permite crear columnas de hornos apilando uno encima del otro
- Distancia entre bandejas de 75 mm
- Frecuencia: 50-60 Hz
- Potencia: 400v-3n
- 10.3kw potencia eléctrica
- Peso: 72 kg
- Horno modelo Bakerlux Shop.Pro Touch
- Modelo: XEFR06EUETRV
*La línea Baker Shop Pro TOUCH es el modelo de horno que le sigue al modelo LED.
El horno Vittoria Matic tiene un dispositivo de apertura de puerta automática: al finalizar la cocción, se abre automáticamente y queda abierta unos 4-5 cm.
Con esta función, evitarás que tus elaboraciones sigan cocinándose y obtendrás el punto de cocción perfecto de tu producto.
CARACTERÍSTICAS DE TODOS LOS HORNOS BAKER SHOP.PRO
DISTRIBUCIÓN DEL AIRE EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
- Tecnología Dry.Plus: turbinas múltiples con inversión de marcha.
MODOS DE COCCIÓN
- Rango de temperatura variable de 30 a 260ºC
- Temperatura máxima de precalentamiento 260ºC
AISLAMIENTO TÉRMICO y SEGURIDAD
- Tecnología Protek. Safe: máxima eficiencia térmica y seguridad laboral.
- Tecnología Protek. Safe: frenado del motor a la apertura de la puerta, de seguridad.
FUNCIÓN AUXILIAR
- Temperatura de precalentamiento hasta 260ºC programable.
- Visualización del temporizador: tiempo restante de cocinado.
- Funcionamiento “INF”: cocción con tiempo infinito (no se para)
- Visualización en tiempo real de la temperatura de sonda, cámara, humedad, tiempo y velocidad de turbinas.
- Medida temperatura en ºC o ºF
- Peso: 72 Kg
Medidas Externas horno
- Profundo: 800 mm
- Ancho: 829 mm
- Alto: 682 mm
Opiniones de clientes sobre Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
Detalles Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
- short_desc1
- 6 bandejas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 24-48 horas
- Marca
- Unox
- short_desc3
- 60 x 40 cm
- short_desc2
- Eléctrico
- Cantidad mínima de compra
- 1
- Alto
- 682 mm
- Ancho
- 829 mm
- Capacidad
- 6 bandejas
- ENERGÍA
- Eléctrica
- CONEXIÓN
- Trifásica
- POTENCIA
- 10,3 Kw
- PROGRAMACIÓN
- Digital
- CONTROL HUMEDAD
- Si
- TEMPERATURA MÁXIMA
- 260 ºC
- GAMA - COLECCION
- Bakerlux Shop pro
- MEDIDA BANDEJA
- 600 x 400 mm
- Nº MOTORES
- 2
- TEMPERATURA MÍNIMA
- 30 ºC
- PESO
- 72 Kg
- PROFUNDO
- 800 mm
- Uso
- Panadería
XEFR-06EU-ETRV
Formas de pago Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
Pagos Seguros:
Envíos Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
Garantía Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Vittoria Matic Touch 6 bandejas 60X40 Unox XEFR-06EU-ETRV
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante