Iniciar sesión

Carrito / Empty

Inicio
Maquinaria
Calor y cocción
Hornos
Hornos de convección
Horno panadería Doble Profesional PBD197193

Inicio
Maquinaria
Calor y cocción
Hornos
Hornos de convección
Horno panadería Doble Profesional PBD197193

-20%

Comprar Horno panadería Doble Profesional PBD197193 en Pepebar

Horno panadería Doble Profesional PBD197193

El Horno Doble Profesional PBD197193 es la solución perfecta para los profesionales del sector hostelero con picos altos de producción.

Este pack doble horno permite una puesta en marcha de uno o dos hornos con función de sistema independiente, ideal para supermercados, cafeterías, restaurantes y hoteles con diferentes ritmos de producción en el servicio.

El Horno Doble incluye:

Horno Rossella XFT197 puerta lateral
Horno Rossella XFT193 puerta abatible
8 Bandejas perforadas 60x40 cm
8 Bandejas lisas 60x40 cm
Kit de superposición separador
Soporte PBDSOP6 de 6 rieles
Manoplas anticalóricas

¡Pídelo y te lo entregamos montado GRATUITAMENTE!

Ver descripción

3551,12€ con iva

2934,81€ sin iva

4.438,90 € -20%

Tipo de conexión

Monofásica
Trifásica

entrega Entrega: Recíbelo en 24-72 horas

Añade un accesorio

- -20%
Bandeja lisa de aluminio 600x400 mm PBBL600X400

short_desc1 - Lisa Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - p&b short_desc3 - Aluminio short_desc2 - 60 x 40 cm Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - 600 mm Capacidad - Otros TIPO - Lisa PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Aluminio Uso - Panadería / Pastelería

Bandejas para hornos de panadería y/o pastelería ; ideales para todo tipo de bollería, pastas, snacks y similares. Sirven para hornos grandes y son aptas para hornos UNOX con bandejas 600x400 mm. Están fabricadas en aluminio con la base completamente plana. Se recomienda utilizar papel siliconado.

Regular price 16,38 € -20% Price 13,11 €

Añadir
- -20%
Bandeja panadería perforada 600x400 mm PBBP600x400

short_desc1 - Perforada Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - p&b short_desc3 - Aluminio short_desc2 - 60 x 40 cm Alto - Otros Ancho - 600 mm Capacidad - Otros TIPO - Perforada PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Aluminio Uso - Panadería / Pastelería

Bandeja de aluminio perforada para hornos de panadería y/o pastelería. También se conocen como bandejas con agujero, con 1 mm de diámetro. Sirven para hornos de panadería grandes y están pensadas especialmente para hornear pan (baguettes, baguettínes, panecillos...) Con el uso de papel siliconado, también se puede hornear bollería y productos similares.

Regular price 29,08 € -20% Price 23,26 €

Añadir
- -20%
Bandeja para horno de rejilla 600 x 400 PBBR600X400

short_desc1 - Rejilla Plazo de entrega - Previsión Septiembre Marca - p&b short_desc3 - Acero cromado short_desc2 - 60 x 40 cm Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - 600 mm Capacidad - Otros TIPO - Rejilla PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Acero cromado Uso - Panadería / Pastelería

Parrilla fabricada en acero inoxidable con la parrilla cromada. Aptas para hornos de panadería y/o pastelería pequeños. Tiene unas medidas de 600 x 400 mm (An x P). Son ideales para marcar o hacer pizzas, bocatas, pan y cierto tipo de bollería.

Regular price 21,42 € -20% Price 17,13 €

Añadir
- -20%
Condensador de vapor para 2 hornos Unox XC113

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Unox Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - Otros GAMA - COLECCION - Unox LineMiss y LineMicro TIPO - Condensador PESO - Otros PROFUNDO - Otros MATERIAL PRINCIPAL - Otros

Condensador de vapor Unox. Es para dos hornos Unox y es compatible con los modelos Unox de la gama LineMicro y LineMiss. Recomendamos comprar el tubo de conexión al desagüe EPDM para la correcta instalación de este condensador

Regular price 484,00 € -20% Price 387,20 €

Añadir

Productos relacionados con este producto

- -20%
Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33

short_desc1 - 3 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Unox short_desc3 - 46 x 33 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 402 mm Ancho - 600 mm Capacidad - 3 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 2,7 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - LineMicro MEDIDA BANDEJA - 460 x 330 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 20 Kg PROFUNDO - 587 mm Uso - Panadería

Tiene una capacidad para 3 bandejas , con unas medidas de 460 mm de ancho por 330 mm de profundo. Ideal para productos de panadería , pastelería, bollería y snacks. ¡No te pierdas esta oportunidad! Unox Lisa XF013, es un horno de excelente calidad que garantiza uniformidad en la cocción de los productos.

Regular price 768,27 € -20% Price 614,61 €

Añadir
- -20%
Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Rossella Go 4 bandejas 600x400 mm Unox XEFR-04EU-EGDN

short_desc1 - 4 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 20-30 días Marca - Unox short_desc3 - 60 x 40 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 500 mm Ancho - 811 mm Capacidad - 4 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Trifásica POTENCIA - 6,9 Kw PROGRAMACIÓN - Digital CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Bakerlux Shop pro MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm Nº MOTORES - 2 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 57 Kg PROFUNDO - 800 mm Uso - Panadería

Horno industrial Unox ideal para panadería. El horno profesional XEFR-04EU-EGDN es un horno profesional con capacidad para 4 bandejas 60x40 cm. Perfecto para cocinar todo tipo de panadería y bollería precocinada Cocción de 30 a 260ºC Bandejas 60x40 cm perforadas incluidas 12 programas rápidos Puerta abatible: de arriba abajo. Sin humidificador Regalo: 4 bandejas 60x40 perforadas

Regular price 2.596,96 € -20% Price 2.077,57 €

Añadir
- -21%
Horno convección vapor Silversteam 7111M Bartscher 116728

short_desc1 - 7 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 2-7 días short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico

Horno convección vapor Silversteam 7111M Margen de temperaturas hasta: 280 °C Cantidad de ranuras de inserción: 7 Regulación de la temperatura: Continua Control: Muletilla Extracción de vahos: Sí Horno de vapor combinado Bartscher de la serie Silversteam, con 7 baldas en formato 1/1 GN: el compañero ideal en cualquier cocina. La operación manual permite controlar todos los procesos de cocción de forma sencilla, según sea necesario.

Regular price 7.512,01 € -21% Price 5.934,49 €

Añadir

Descripción Horno panadería Doble Profesional PBD197193

El Horno Doble Profesional PBD197193 está creado para cubrir las necesidades de los profesionales gastronómicos; gracias a sus características de montaje, se adapta al ritmo de producción de cada negocio.

El Horno Doble está formado por dos hornos de convección y sistema de humificación, superpuestos y asegurados mediante el kit de superposición que permite la sujeción total entre los dos hornos, evitando desplazamientos de la maquinaria. Este montaje nos permite el control independiente de ambos hornos siendo su puesta en marcha de 1 o 2 hornos según necesidad de producción, convirtiendo su funcionamiento en un sistema más eficiente energéticamente y de servicio.

La diferencia entre ambos hornos es únicamente la apertura de las puertas:
El horno ubicado en la parte superior es el Horno Rossella XFT197. Este horno tiene la puerta con apertura lateral permitiendo alcanzar de manera segura y cómoda las bandejas. Incluye 4 bandejas perforadas.
El horno ubicado en la parte inferior es el Horno Rossella XFT193 con apertura de la puerta abatible.
Ambos hornos están montados sobre el soporte PBDSOP6 de 6 rieles para bandejas y ruedas para fácil desplazamiento.

Características

Modelo: Horno Doble PBD197193
Hornos con sistema independiente de funcionamiento
Energía: eléctrica
Voltaje: 400-3N / 230V-1N
Potencia de cada horno: 6.5Kw + 6.5Kw
Sistema eléctrico: monofásico o trifásico
Peso: 110 Kg
Capacidad: 8 bandejas.
Sistema de humificación manual en ambos hornos
Número de motores 4 (2 motores en cada horno)
Incluye: Horno Rossella XFT197 puerta lateral + Horno Rossella XFT193 puerta abatible + 8 Bandejas perforadas 60x40 cm + 8 Bandejas lisas 60x40 cm + Kit de superposición separador + Soporte PBDSOP6 de 6 rieles + Manoplas anticalóricas
Los hornos se sirven con cables sin enchufes: La instalación deberá de realizarla un técnico.