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Plancha Industrial

Planchas industriales para hostelería, sandwicheras y fry-tops:

Amplia gama de planchas de cocina y planchas de asar profesionales para hostelería, bares y restaurantes, también conocidas en el sector de la hostelería como Fry Tops, su denominación en lengua inglesa. Tanto para uso profesional cómo particular. Sigue leyendo la Guía de planchas de cocina y sandwicheras profesionales Elige tipo de plancha de cocina

Mejor Plancha industrial. Recomendados por ✓ calidad ✓ precio ✓ durabilidad ✓ plazo de entrega

Grill hierro fundido superficie acanalada EasyLine Fimar EG02

Recíbelo en 24-48 horas

EG02

(2)

421 ,08 € 294 ,76 € con iva

-30%

Plancha individual manual SpidoCook con vitrocerámica superior rayada SP010PR

Recíbelo en 24-48 horas

SP010PR

1022 ,35 € 869 ,00 € con iva

-15%

Plancha eléctrica de cromoduro con placa lisa PLE-L-550CD

7640309

396 ,90 € 297 ,68 € con iva

-25%

Plancha eléctrica de acero con placa mixta PLE-M-730

7640315

447 ,24 € 335 ,43 € con iva

-25%

Plancha de gas de acero laminado PLGAS-650

7640380

677 ,15 € 507 ,86 € con iva

-25%

160 item(s)

Plancha eléctrica de acero con placa lisa PLE-L-550

7640308

(1)

265 ,79 € 199 ,34 € con iva

-25%

Plancha eléctrica de cromoduro con placa lisa PLE-L-550CD

7640309

396 ,90 € 297 ,68 € con iva

-25%

Grill hierro fundido superficie acanalada EasyLine Fimar EG01

Recíbelo en 24-48 horas

EG01

(1)

344 ,85 € 241 ,40 € con iva

-30%

Grill hierro fundido superficie acanalada EasyLine Fimar EG02

Recíbelo en 24-48 horas

EG02

(2)

421 ,08 € 294 ,76 € con iva

-30%

Grill hierro fundido placa acanalada doble nervio EasyLine Fimar EG03

Recíbelo en 24-48 horas

EG03

(1)

618 ,31 € 432 ,82 € con iva

-30%

Grill hierro fundido placa acanalada y lisa doble placa EasyLine Fimar EG03M

Recíbelo en 24-48 horas

EG03M

618 ,31 € 432 ,82 € con iva

-30%

Plancha eléctrica acero laminado 2kW 40PELN

Eléctrica 2 kw

Recíbelo en 2-5 días

40PEL

(1)

456 ,67 € 274 ,00 € con iva

-40%

Plancha a gas acero laminado 6 mm 2,75kW 40PGLN

Recíbelo en 2-5 días

40PGL

(1)

471 ,19 € 282 ,71 € con iva

-40%

Plancha eléctrica acero laminado 4kW 60PELN

Recíbelo en 2-5 días

60PEL

650 ,27 € 390 ,16 € con iva

-40%

Plancha a gas acero laminado 6 mm 8,25 kW 80PGLN

Recíbelo en 2-5 días

80PGL

777 ,32 € 466 ,39 € con iva

-40%

Plancha eléctrica acero laminado 5,2kW 80PELN

Recíbelo en 2-5 días

80PEL

(1)

849 ,92 € 509 ,95 € con iva

-40%

Plancha a gas doble placa acero laminado 6 mm 2,75 + 2,75 kW 4040PGLLN

Recíbelo en 2-5 días

4040PGLL

(1)

801 ,52 € 480 ,91 € con iva

-40%

Plancha a gas acero laminado 6 mm 5,5kW 60PGLN

Recíbelo en 2-5 días

60PGL

593 ,40 € 356 ,04 € con iva

-40%

Plancha a gas doble placa acero laminado 6 mm 5,5 + 2,75 kW 6040PGLLN

Recíbelo en 2-5 días

6040PGLL

937 ,04 € 562 ,22 € con iva

-40%

Plancha a gas doble placa acero laminado 6 mm 8,25 + 2,75 kW 8040PGLLN

Recíbelo en 2-5 días

8040PGLL

(1)

1099 ,89 € 659 ,93 € con iva

-40%

Plancha individual digital SpidoCook con superficie de vitrocerámica lisa SP010E

Recíbelo en 24-48 horas

SP010E

1199 ,84 € 1019 ,86 € con iva

-15%

Plancha individual manual SpidoCook con superficie de vitrocerámica lisa SP010P

Recíbelo en 24-48 horas

SP010P

985 ,38 € 837 ,57 € con iva

-15%

Plancha individual digital SpidoCook con vitrocerámica superior rayada SP010ER

Recíbelo en 5-10 días

SP010ER

1240 ,50 € 1054 ,43 € con iva

-15%

Plancha individual manual SpidoCook con vitrocerámica superior rayada SP010PR

Recíbelo en 24-48 horas

SP010PR

1022 ,35 € 869 ,00 € con iva

-15%

Plancha individual manual SpidoCook con vitrocerámica lisa transparente SP010PT

Recíbelo en 24-48 horas

SP010PT

855 ,97 € 727 ,57 € con iva

-15%

Plancha individual Spidocook digital con vitrocerámica lisa transparente SP010ET

Recíbelo en 5-10 días

SP010ET

1081 ,51 € 919 ,28 € con iva

-15%

Plancha eléctrica de acero con placa lisa PLE-L-730

7640310

(1)

388 ,14 € 291 ,11 € con iva

-25%

Equipo multifunción 300 Bartscher 370205

Recíbelo en 2-7 días

370205

1101 ,11 € 869 ,88 € con iva

-21%

Grill Milan Toast individual con superficie acanalada 16000

Recíbelo en 24-48 horas

16000

493 ,04 € 394 ,43 € con iva

-20%

Grill Milan Toast individual con superficie lisa 16002

Recíbelo en 15-30 días

16002

493 ,04 € 394 ,43 € con iva

-20%

Plancha a gas acero laminado 6 mm 8,25 kW 100PGLN

Recíbelo en 2-5 días

100PGL

876 ,54 € 525 ,92 € con iva

-40%

Plancha a gas acero laminado 6 mm 11 kW 120PGLN

Recíbelo en 2-5 días

120PGL

1085 ,87 € 651 ,52 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero laminado 3 quemadores 100PGLFN Arilex

Recíbelo en 2-5 días

100PGLF

1097 ,97 € 658 ,78 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero rectificado 3 quemadores 100PGRFN

Recíbelo en 2-5 días

100PGRF

1383 ,03 € 829 ,82 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero rectificado 4 quemadores 120PGRFN

Recíbelo en 2-5 días

120PGRF

1535 ,49 € 921 ,29 € con iva

-40%

Frytop gas placa acero rectificado 15mm 16,5 kW 100FRYGRN

Recíbelo en 2-5 días

100FRYGR

1932 ,37 € 1159 ,42 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero baño cromoduro 3 quemadores 100PGCFN

Recíbelo en 2-5 días

100PGCF

(1)

2003 ,76 € 1202 ,26 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero baño cromoduro 4 quemadores 120PGCFN

Recíbelo en 2-5 días

120PGCF

2469 ,61 € 1481 ,77 € con iva

-40%

Plancha eléctrica 600, B600 lisa CD Bartscher 132125

Recíbelo en 2-7 días

132125

(1)

3237 ,38 € 2557 ,53 € con iva

-21%

Frytop gas acero 15mm baño cromo duro 16,5 kW 100FRYGCN

Recíbelo en 2-5 días

100FRYGC

3057 ,67 € 1834 ,60 € con iva

-40%

Plancha individual manual Spidocook con superficie de vitrocerámica lisa SP015P

Recíbelo en 24-72 horas

SP015P

1305 ,21 € 1109 ,43 € con iva

-15%

Plancha barbacoa Master Spidocook vitrocerámica rayada SP015PRB

Recíbelo en 24-48 horas

SP015PR-B

1602 ,86 € 1362 ,43 € con iva

-15%

Sandwichera de doble placas lisas vitrocéramica spidocook eco 25x25 2kw Spidocook SP...

Recíbelo en 24-48 horas

SP 020 ECO

1362 ,42 € con iva

Plancha doble digital Spidocook con superficie de vitrocerámica lisa SP020E

SP020E

2005 ,88 € 1705 ,00 € con iva

-15%

Plancha doble manual SpidoCook con superficie de vitrocerámica lisa SP020P

Recíbelo en 24-48 horas

SP020P

1602 ,86 € 1362 ,43 € con iva

-15%

Plancha doble manual SpidoCook con vitrocerámica superior rayada SP020PR

Recíbelo en 5-10 días

SP020PR

1699 ,00 € 1444 ,15 € con iva

-15%

Plancha doble digital SpidoCook con vitrocerámica superior rayada SP020ER

Recíbelo en 5-10 días

SP020ER

2076 ,13 € 1764 ,71 € con iva

-15%

Plancha doble SpidoCook manual con vitrocerámica lisa transparente SP020PT

Recíbelo en 5-10 días

SP020PT

1425 ,38 € 1211 ,57 € con iva

-15%

Plancha doble SpidoCook digital con vitrocerámica lisa transparente SP020ET

SP020ET

1839 ,49 € 1563 ,57 € con iva

-15%

Plancha grill doble con termostato independiente GR475

7640351

580 ,44 € 435 ,33 € con iva

-25%

Placa lisa y ranurada de hierro fundido Fimar PE35NL23M

Recíbelo en 24-48 horas

PE35NL23M

1086 ,58 € 760 ,61 € con iva

-30%

Grill Milan Toast doble con superficies acanaladas 16050

Recíbelo en 24-48 horas

16050

946 ,79 € 757 ,43 € con iva

-20%

Plancha eléctrica 600, B400, lisa Bartscher 132115

Recíbelo en 2-7 días

132115

2657 ,91 € 2099 ,75 € con iva

-21%

Plancha Milan Toast individual grande con superficie de vitrocerámica 17080

Recíbelo en 24-48 horas

17080

840 ,72 € 672 ,58 € con iva

-20%

Plancha Milan Toast doble con superficie de vitrocerámica

Recíbelo en 24-48 horas

17041

734 ,64 € 587 ,71 € con iva

-20%

Frytop gas placa acero rectificado 15mm 5,5 kW 40FRYGRN

Recíbelo en 2-5 días

35FRYGR

996 ,33 € 597 ,80 € con iva

-40%

Frytop gas acero 15mm baño cromo duro 5,5 kW 40FRYGCN

Recíbelo en 2-5 días

35FRYGC

1450 ,79 € 870 ,47 € con iva

-40%

Plancha eléctrica acero rectificado 4kW 60PERN

Recíbelo en 2-5 días

60PER

962 ,45 € 577 ,47 € con iva

-40%

Plancha eléctrica acero cromo duro 4kW 60PECN

Recíbelo en 2-5 días

60PEC

1455 ,63 € 873 ,38 € con iva

-40%

Plancha a gas acero rectificado 15 mm 5,50 kW 60PGRN

Recíbelo en 2-5 días

60PGR

928 ,57 € 557 ,14 € con iva

-40%

Plancha a gas doble placa acero laminado 6 mm 5,5 + 5,5 kW 6060PGLLN

Recíbelo en 2-5 días

6060PGLL

1093 ,13 € 655 ,88 € con iva

-40%

Plancha a gas acero 15 mm con baño cromo duro 5,50 kW 60PGCN

Recíbelo en 2-5 días

60PGC

1455 ,63 € 873 ,38 € con iva

-40%

Frytop gas acero 15mm baño cromo duro 11 kW 70FRYGCN

Recíbelo en 2-5 días

70FRYGC

2335 ,30 € 1401 ,18 € con iva

-40%

Frytop gas placa acero rectificado 15mm 11 kW 70FRYGRN

Recíbelo en 2-5 días

70FRYGR

1456 ,84 € 874 ,10 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero laminado 4 quemadores 120PGLFN

Recíbelo en 2-5 días

120PGLF

1211 ,21 € 726 ,73 € con iva

-40%

Plancha eléctrica lisa de cromoduro con doble control de temperatura PLE-L-730CD

7640311

558 ,63 € 418 ,97 € con iva

-25%

Plancha eléctrica de acero con placa ranurada PLE-R-550

7640320

(1)

384 ,67 € 288 ,50 € con iva

-25%

Plancha eléctrica de acero con placa mixta PLE-M-730

7640315

447 ,24 € 335 ,43 € con iva

-25%

Plancha de gas de acero laminado PLGAS-650

7640380

677 ,15 € 507 ,86 € con iva

-25%

Plancha de gas de acero laminado PLGAS-800

7640390

851 ,96 € 638 ,97 € con iva

-25%

Plancha de gas de acero laminado PLGAS-950

7640400

970 ,83 € 728 ,12 € con iva

-25%

Plancha de gas de cromoduro PLGAS-650CD

7640385

996 ,83 € 747 ,63 € con iva

-25%

Plancha de gas de cromoduro PLGAS-950CD

7640405

1390 ,36 € 1042 ,77 € con iva

-25%

Plancha de gas de cromoduro PLGAS-800CD

7640395

1264 ,50 € 948 ,37 € con iva

-25%

Plancha eléctrica acero rectificado 5,2kW 80PERN

Recíbelo en 2-5 días

80PER

1115 ,62 € 669 ,37 € con iva

-40%

Plancha eléctrica acero cromo duro 5,2kW 80PECN

Recíbelo en 2-5 días

80PEC

1859 ,77 € 1115 ,86 € con iva

-40%

Plancha a gas con fogón placa acero laminado 2 quemadores 80PGLFN

Recíbelo en 2-5 días

80PGLF

973 ,34 € 584 ,00 € con iva

-40%

Plancha a gas acero rectificado 15 mm 8,25 kW 80PGRN

Recíbelo en 2-5 días

80PGR

1105 ,94 € 663 ,56 € con iva

-40%

Plancha a gas acero 15 mm con baño cromo duro 8,25 kW 80PGCN

Recíbelo en 2-5 días

80PGC

1886 ,39 € 1131 ,83 € con iva

-40%

Grill eléctrico con placa eléctrica Gastro-M GM70/80FTRES GN103

Recíbelo en 5-10 días

GN103

2682 ,86 € 2414 ,57 € con iva

-10%

Plancha Buffalo doble acanalada/lisa con temporizador digital Buffalo FC385

Recíbelo en 5-10 días

FC385

532 ,97 € 479 ,67 € con iva

-10%

Plancha gas natural Gastro-M para cocina industrial GL917

Recíbelo en 5-10 días

GL917

1340 ,64 € 1206 ,58 € con iva

-10%

Plancha eléctrica semi-ranurada con placa de cromo duro NCREM-100

Recíbelo en 5-10 días

NCREM-100

2244 ,74 € con iva

Plancha grill eléctrica con tapa lisa GR34 LL

7640347

447 ,58 € 335 ,68 € con iva

-25%

Plancha de cocina plana a gas natural Gastro-M 60-60 FTG

Recíbelo en 5-10 días

GL904

(1)

1578 ,01 € 1420 ,21 € con iva

-10%

Plancha cocina plana eléctrica Gastro-M 60-60FTE

Recíbelo en 5-10 días

GL905

1296 ,96 € 1167 ,27 € con iva

-10%

Grill Gastro-M roca lava a gas 65-40 GRL GL919

Recíbelo en 5-10 días

GL919

1696 ,61 € 1526 ,95 € con iva

-10%

Grill gas natural Gastro-M 60-30 FTG para cocina industrial

Recíbelo en 5-10 días

GN020

1215 ,80 € 1094 ,22 € con iva

-10%

Plancha fry top SpidoCook individual con vitrocerámica lisa SP200

Recíbelo en 5-10 días

SP200

826 ,38 € 702 ,42 € con iva

-15%

Plancha Bartscher 106576

Recíbelo en 2-7 días

106576

214 ,87 € 169 ,75 € con iva

-21%

Plancha eléctrica de cromoduro con placa lisa. Varias medidas

7640358

444 ,08 € 333 ,06 € con iva

-25%

Grill de contacto ranurado placa grill individual 22 cm

Recíbelo en 4-8 días

09300430

145 ,89 € con iva

Grill de contacto ranurado placa grill individual 33,5 cm

Recíbelo en 4-8 días

09300436

169 ,36 € con iva

Plancha ranurada 55 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09300070

205 ,69 € con iva

Plancha medio ranurado 73 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09300080

400 ,89 € con iva

Plancha lisa a gas 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391580

814 ,50 € con iva

Plancha lisa doble a gas 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391600

1085 ,09 € con iva

Plancha lisa eléctrica 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391610

687 ,81 € con iva

Plancha ranurada eléctrica 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391620

677 ,93 € con iva

Plancha lisa doble eléctrica 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391630

858 ,82 € con iva

Plancha ranurada y lisa a gas 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09395990

1959 ,56 € con iva

Plancha cromo ranurada eléctrica 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09395048

1059 ,10 € con iva

Plancha ranurada y lisa eléctrica 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09395049

2027 ,02 € con iva

Plancha lisa eléctrica 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09395051

1669 ,34 € con iva

Plancha cromo lisa a gas doble 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09395999

2239 ,87 € con iva

Plancha cromo lisa a gas 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09395998

1357 ,05 € con iva

Sandwichera doble

Recíbelo en 4-8 días

09374170

185 ,01 € con iva

Máquina para hacer paninis de helado individual

Recíbelo en 2-7 días

09374225

210 ,12 € con iva

Máquina para hacer paninis de helado doble

Previsión Julio

09374226

365 ,53 € con iva

Plancha lisa 36 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09365159

157 ,31 € con iva

Plancha ranurada y lisa 36 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09365160

165 ,31 € con iva

Plancha ranurada 36 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09365161

173 ,33 € con iva

Plancha cromo lisa 36 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09365162

193 ,33 € con iva

Plancha cromo lisa 73 cm con bandeja de goteo

Recíbelo en 4-8 días

09365164

479 ,90 € con iva

Plancha eléctrica cromo ranurada 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398583

1003 ,32 € con iva

Plancha eléctrica medio ranurada 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398586

2107 ,72 € con iva

Plancha a gas cromo medio ranurada 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398572

3024 ,58 € con iva

Plancha a gas ranurada 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398573

1910 ,82 € con iva

Grill de contacto placas lisas Buffalo Bistro DY996

Recíbelo en 5-10 días

DY996

283 ,26 € 254 ,93 € con iva

-10%

Grill de contacto grande de placas estriadas Buffalo DY995

Recíbelo en 5-10 días

DY995

295 ,77 € 266 ,20 € con iva

-10%

Plancha eléctrica área cocción 38,5x28 cm 1,8 kw sobremesa Buffalo DC900

Recíbelo en 24-48 horas

DC900

345 ,72 € 311 ,15 € con iva

-10%

Plancha eléctrica sobremesa 380x385mm Buffalo DC901

Recíbelo en 5-10 días

DC901

408 ,12 € 367 ,31 € con iva

-10%

Plancha eléctrica serie 600 de 400 mm Buffalo CU473

Recíbelo en 5-10 días

CU473

873 ,72 € 786 ,35 € con iva

-10%

Grill eléctrico de contacto simple Lynx 400 Lincat LCG CD421

Recíbelo en 5-10 días

CD421

919 ,76 € 827 ,78 € con iva

-10%

Plancha eléctrica estriada serie 600 Buffalo 400mm CU474

Recíbelo en 5-10 días

CU474

948 ,63 € 853 ,77 € con iva

-10%

Parrilla eléctrica una sola plancha Lynx 400 de Lincat CD423

Recíbelo en 5-10 días

CD423

945 ,94 € 851 ,35 € con iva

-10%

Plancha eléctrica de zona dual Buffalo 600 Serie 600mm CU475

Recíbelo en 5-10 días

CU475

1073 ,46 € 966 ,12 € con iva

-10%

Plancha Doble Eléctrica LGR2 Lincat Lynx 400 K160

Recíbelo en 5-10 días

K160

1168 ,56 € 1051 ,70 € con iva

-10%

Plancha eléctrica ranurada FTRE Gastro M 65/40 GN058

Recíbelo en 5-10 días

GN058

1421 ,80 € 1279 ,62 € con iva

-10%

Plancha lisa a gas 60/40 Gastro M 650 FTRG GN057

Recíbelo en 5-10 días

GN057

1328 ,31 € 1195 ,48 € con iva

-10%

Plancha ranurada Grill Waring WPG150K CF230

Recíbelo en 5-10 días

CF230

1569 ,70 € 1412 ,73 € con iva

-10%

Placa de gas 65/70 FTG Gastro M GN059

Recíbelo en 5-10 días

GN059

1590 ,48 € 1431 ,44 € con iva

-10%

Plancha eléctrica lisa Gastro M 60/70 FTE GL918

Recíbelo en 5-10 días

GL918

1646 ,68 € 1482 ,01 € con iva

-10%

Plancha Eléctrica de Acero Silverlink 600 Lincat GS6 J950

Recíbelo en 5-10 días

J950

1648 ,70 € 1483 ,83 € con iva

-10%

Plancha eléctrica lisa GM70/40FTES Gastro M GN100

Recíbelo en 5-10 días

GN100

1802 ,72 € 1622 ,45 € con iva

-10%

Plancha eléctrica lisa Gastro M 650 65/70 FTRE GN061

Recíbelo en 5-10 días

GN061

1908 ,85 € 1717 ,96 € con iva

-10%

Plancha ranurada Grill Waring WPG250K CF231

Recíbelo en 5-10 días

CF231

2145 ,89 € 1931 ,30 € con iva

-10%

Parrilla a gas piedra volcánica 650 65/70 GRL Gastro M GN062

Recíbelo en 5-10 días

GN062

2389 ,47 € 2150 ,52 € con iva

-10%

Plancha lisa Grill de contacto simple Waring WFG275K GH482

Recíbelo en 5-10 días

GH482

2460 ,17 € 2214 ,15 € con iva

-10%

Parrilla a gas piedra volcánica Gastro M 700 70/40GRL GN003

Recíbelo en 5-10 días

GN003

2483 ,11 € 2234 ,80 € con iva

-10%

Plancha eléctrica lisa Gastro M GM70/80FTES GN101

Recíbelo en 5-10 días

GN101

2495 ,60 € 2246 ,04 € con iva

-10%

Plancha placa mixta lisa y ranurada a gas Gastro M GM70/80FTRGS GN098

Recíbelo en 5-10 días

GN098

2526 ,79 € 2274 ,12 € con iva

-10%

Plancha lisa gas 65/70 Gastro M FTG-CR GN060

Recíbelo en 5-10 días

GN060

2545 ,54 € 2290 ,98 € con iva

-10%

Plancha cromo duro a gas con base abierta Gastro M GL937

Recíbelo en 5-10 días

GL937

3182 ,23 € 2864 ,00 € con iva

-10%

Plancha eléctrica lisa con base abierta Gastro M GN102

Recíbelo en 5-10 días

GN102

3182 ,23 € 2864 ,00 € con iva

-10%

Plancha eléctrica lisa y ranurada con base abierta Gastro M GN104

Recíbelo en 5-10 días

GN104

3357 ,00 € 3021 ,30 € con iva

-10%

Parrilla a gas piedra volcánica con base abierta Gasto M GL931

Recíbelo en 5-10 días

GL931

3818 ,92 € 3437 ,03 € con iva

-10%

Grill fry top placa lisa-rayada hierro fundido 2,5 + 2,5 kw Gmg GP7050EG

Recíbelo en 24-48 horas

GP7050EG

662 ,95 € con iva

Parrilla a gas piedra volcánica 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09397990

1106 ,63 € con iva

Plancha eléctrica área cocción 2099 w. 74x33 cm. Buffalo DB167

Recíbelo en 24-48 horas

DB167

670 ,67 € con iva

Parrilla doble a gas piedra volcánica 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398000

1512 ,02 € con iva

Fry top de sobremesa de 980mm de ancho Bartscher A370039

Recíbelo en 2-7 días

A370039

1784 ,48 € 1409 ,74 € con iva

-21%

Sandwichera placas rayada-rayada clásica 430 x 250 mm Milan toast 16030

Recíbelo en 24-48 horas

16030

532 ,71 € con iva

Sandwichera placas rayada-lisa clásica 430 x 250 mm Milan toast 16031

Recíbelo en 24-48 horas

16031

532 ,71 € con iva

Sandwichera placas rayada-lisa de hierro fundido 270 x 450 mm Sgs 09 TG 2745 E/G

Recíbelo en 24-48 horas

09 TG 2745 E/G

290 ,71 € con iva

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Planchas de cocina asar profesionales

Índice de la Guía sobre Planchas de cocina Industriales

La cocina en plancha es un tipo de cocina muy mediterránea y que gusta mucho, porque requiere de muy poco aceite, es muy fácil y sencilla. Es un método muy rápido, por lo que se acostumbran a cocinar productos principalmente de piezas muy finas.

Disponemos de planchas de cocina con sistema eléctrico para uso profesional. A continuación, pasamos a detallar sus diferentes funciones y características para ayudarte a identificar aquello que necesites de manera más rápida.

*Nuestra recomendación principal es que la plancha debe estar bien caliente.

¿Por qué nos gustan las planchas de cocina?

Buffalo, Milan Toast y Unox son nuestros distribuidores oficiales. Ofrecen muy buenas prestaciones con muy poco espacio, y nos gusta saber que, de ser necesario, disponemos de una garantía oficial. Las planchas de cocina o de asar son un elemento casi indispensable en una cocina profesional, ya sea para el pequeño local, en el que podemos preparar desde lomo a la plancha, huevos, verduras... hasta el restaurante de más alta cocina.

Tipos de planchas de asar según su superficie:

Vitrocerámica: las planchas con vitrocerámica ayudan a una cocción rápida y eficaz. Al ser de vidrio, facilitan su limpieza y conservan mejor la calidad de los alimentos. Disponemos de placas de vidrio negras y transparentes.
De hierro acanalado y liso: ideales para cocciones rápidas por contacto. Las superficies acanaladas permiten marcar líneas en carnes y bocadillos, logrando una presentación final perfecta.

Características y detalles técnicos de las planchas de gas y eléctricas.

Bandeja recoge grasas: fija o extraíble.
Patas de goma para un mejor agarre.
Control de temperatura: individual o doble, de 0 a 350ºC.
Temporizador programable: manual o digital, con opciones de alarma.
Cabezal ajustable: ideal para distintos grosores de alimentos.
Dispositivos de seguridad: corte automático en caso de sobrecalentamiento.
Tecnología Protek.SAFE: reduce el consumo energético y optimiza la eficiencia.

Capacidades de las planchas de cocina profesionales:

Disponemos de modelos con diferentes tamaños: desde 245x230 mm hasta superficies amplias de 738x330 mm, ideales para grandes producciones.

Sectores y tipos de alimentos para cocinas con plancha industrial:

Nuestras planchas son ideales para bares, cafeterías, restaurantes y hoteles, permitiendo cocinar carnes, pescados, verduras y calentar productos como bocadillos o sándwiches.

Panadería: sándwiches, bocadillos, paninis, etc.
Carne, ave, pescado, huevos, verduras.

Cómo limpiar las planchas de Acero Laminado

Su limpieza es muy sencilla:

Paso 1: Limpiar en caliente.
Paso 2: Verter agua fría.
Paso 3: Rascar residuos.
Paso 4: Cubrir con aceite.
Paso 5: Limpiar las otras partes con agua jabonosa.

Confían en nosotros