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Vinoteca
Vinotecas para hostelería
PepeBar pone a disposición un surtido de frigoríficos de vino y cava, para dar la temperatura y conservación necesaria a tus botellas. Vinotecas tanto para uso doméstico como para uso profesional. Disponemos de vinotecas con diferente capacidad de almacenaje –desde 11 a 155 botellas- y estanterías ajustables.
Vinoteca libre o encastrable 20 botellas Vinobox 20 Design
Recíbelo en 24-72 horas
20 design
670
,17 €
con iva
Vinoteca encastrable para 24 botellas Vinobox 24 Design
Recíbelo en 24-72 horas
24 design
840
,18 €
con iva
Vinoteca refrigerada para 38 botellas Bartscher 700130
Recíbelo en 2-7 días
700130
(1)
1196
,65 €
945
,36 €
con iva
-21%
Vinoteca refrigerada para 40 botellas 119 litros Bartscher 700133
Recíbelo en 2-7 días
700133
1555
,83 €
1229
,11 €
con iva
-21%
Vinoteca refrigeradora de barra horizontal 2 botellas OW002
2 botellas
Temp.: de 5 a 18ºC
Recíbelo en 5-10 días
OW002
154
,07 €
con iva
Enfriador de vinos 2FL-100 Bartscher 700142
Recíbelo en 2-7 días
700142
366
,57 €
289
,59 €
con iva
-21%
Vinoteca refrigeradora de barra horizontal 4 botellas OW004
3 botellas
Temp.: de 7 a 18ºC
Recíbelo en 5-10 días
OW004
(1)
179
,67 €
con iva
Enfriador de vinos 4FL-100 Bartscher 700134
Recíbelo en 2-7 días
700134
400
,39 €
316
,31 €
con iva
-21%
Vinoteca de barra exposición 8 botellas bitermico con compresor
8 botellas
Temp.: de 3 a 18ºC
Recíbelo en 5-10 días
OW8CD
593
,13 €
con iva
Vinoteca refrigeradora 6 botellas bitérmico con compresor OW6CD
Próximamente en stock
OW6CD
560
,76 €
448
,61 €
con iva
-20%
Vinoteca doble zona temperatura 110 botellas 110GC 2T Inox
Recíbelo en 24-72 horas
110gc2tinox
1446
,18 €
con iva
Vinoteca doble zona temperatura 110 botellas 110GC 2T Negro
Recíbelo en 24-72 horas
110gc2tnegra
1420
,18 €
con iva
Vinoteca refrigerada para 126 botellas Bartscher 700131
Recíbelo en 2-7 días
700131
2167
,52 €
1712
,34 €
con iva
-21%
Vinoteca doble zona temperatura 168GC 2T Inox
Recíbelo en 24-72 horas
168gc2tinox
1746
,18 €
con iva
Vinoteca refrigerada para 180 botellas Bartscher 700132
Recíbelo en 2-7 días
700132
(1)
2385
,78 €
1884
,77 €
con iva
-21%
Vinoteca doble zona temperatura 168GC 2T Negro
Recíbelo en 24-72 horas
168gc2tnegra
1710
,18 €
con iva
Vinoteca con 5 estantes capacidad hasta 138 botellas CV400
Recíbelo en 5-10 días
CV400
2114
,38 €
con iva
Vinoteca con capacidad para 300 botellas Vinobox 300 Design
Recíbelo en 24-72 horas
300 design
2511
,17 €
con iva
Vinoteca encastrable doble zona temperatura 50 botellas 50GC 2T
Recíbelo en 24-72 horas
50gc2t
970
,18 €
con iva
Vinoteca 28 botellas con compresor baldas metal CV028CNM
Recíbelo en 5-10 días
CV028CNM
382
,15 €
con iva
Vinoteca 28 botellas con compresor baldas madera CV028NM
Recíbelo en 5-10 días
CV028NM
479
,51 €
con iva
Vinoteca 104 botellas integrable bitérmica CV120DTI
Recíbelo en 5-10 días
CV120DTI
2080
,82 €
con iva
Vinoteca 113 botellas integrable una temperatura CV120TI
Recíbelo en 5-10 días
CV120TI
2016
,60 €
con iva
Tapón de vacío para botella de vino acero inoxidable CVA005
Recíbelo en 5-10 días
CVA005
7
,51 €
con iva
Tapón de vacío para botella de vino aleación aluminio y silicona CVA007
Recíbelo en 5-10 días
CVA007
9
,86 €
con iva
Tarjeta plegable con cuatro paneles para servir vino CVA008
Recíbelo en 5-10 días
CVA008
3
,75 €
con iva
Expositor de vinos 2Z 180FL Bartscher 700137
Recíbelo en 2-7 días
700137
101
,37 €
80
,09 €
con iva
-21%
Expositor de vinos 2Z 126FL Bartscher 700135
Recíbelo en 2-7 días
700135
98
,11 €
77
,50 €
con iva
-21%
Vinoteca refrigeradora de barra 5 botellas magnum OW004M
5 botellas o 4 magnum
Temp.: de 5 a 18ºC
Recíbelo en 5-10 días
OW004M
250
,35 €
con iva
Vinoteca C-Serie para 16 botellas Polar CB058
Recíbelo en 5-10 días
CB058
429
,53 €
386
,57 €
con iva
-10%
Vinoteca 28 botellas Polar C-Serie CC066
Recíbelo en 5-10 días
CC066
492
,01 €
442
,81 €
con iva
-10%
Vinoteca 51 botellas Polar C-Serie CC067
Recíbelo en 5-10 días
CC067
619
,47 €
557
,52 €
con iva
-10%
Vinoteca 51 botellas Polar G-Serie GG762
Recíbelo en 5-10 días
GG762
1103
,81 €
993
,43 €
con iva
-10%
Vinoteca Doble Zona Polar G-Serie 180 botellas GG764
Recíbelo en 5-10 días
GG764
1846
,91 €
1662
,22 €
con iva
-10%
Estructura de plexiglas 45 grados para vinotecas Vitra Infrico plexivitra45
No disponible
PLEXIVITRA45
Estructura de plexiglas 90 grados para vinotecas Vitra Infrico plexivitra90
No disponible
PLEXIVITRA90
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Índice sobre Vinotecas
Disponemos de vinotecas con diferente capacidad de almacenaje –desde 11 a 155 botellas- y estanterías ajustables. Distintas opciones para todos los amantes del vino y las necesidades que puedas tener profesionalmente: función mono temperatura o multi-temperatura, puerta deslizante o pivotante, iluminación interior, control digital y táctil, ventilación interior forzada… ¡El rincón del enólogo ajustado a tus necesidades! PepeBar está formado por un equipo de profesionales, que te informarán y asesorará personalmente para recomendarte la vinoteca que más se ajuste a tus necesidades. Puedes comunicarte con nosotros a través de nuestro correo electrónico, teléfono o chat y te contestaremos tan pronto como nos sea posible.
✔ ¿Qué son vinotecas Termoeléctricas?
- Las vinotecas termoeléctricas utilizan un sistema de enfriamiento mediante unas placas cerámicas, garantizando un consumo mínimo de electricidad. Este sistema nos permite bajar máximo a 12ºC siempre que la temperatura ambiente no supere los 25ºC. Diseñadas especialmente para almacenar vinos tintos.
⭐ ¿Qué son las vinotecas por compresor?
- Las vinotecas por compresor consiguen temperaturas entre 4ºC y 20ºC aunque la temperatura ambiente sea superior a 30ºC. Están más indicadas para la refrigeración y el mantenimiento tanto para vinos tintos, blancos o cavas.
✔ ¿Cómo elegir una vinoteca?
Comprar maquinaria profesional o doméstica para hostelería, siempre es una tarea que suele hacerse difícil y que debemos de pensar con detenimiento. Una vinoteca es un armario especial eléctrico en el que se guardan los vinos para su mejor conservación, teniendo en cuenta las necesidades de cada variedad. A continuación te marco cuatro criterios que te serán muy útiles a la hora de elegir la vinoteca o frigorífico para tus vinos, cavas o champañas.
Lo primero en lo que debes pensar es ¿qué capacidad de botellas necesitas guardar? Si es de uso particular, y la quieres para tener tus botellas de vino reserva en frío; para destaparlas en el momento adecuado, sin tener que, previamente enfriarlas, quizás con una nevera que conserve la temperatura, con una capacidad de 11 botellas, sea suficiente. Pero si tu caso es el de un profesional gastronómico, con un gran stock de variedades de vino y cava, posiblemente necesites una capacidad mucho mayor.
La segunda pregunta que debes hacerte, aunque parezca obvia, es ¿Dónde voy a ubicarla? ¿Dispones de espacio suficiente y adecuado? hay diferentes aspectos importantes que hay que tener en cuenta a la hora de adquirir una vinoteca: la humedad –la habitación no debe tener una temperatura superior a 30o-, mantener una buena ventilación, las vibraciones –los vinos no son muy amigos de los ruidos, de poder ser un lugar silencioso, sería el adecuado- y por último la luz –no debemos ubicarla en un lugar con luz solar directa-. Es por eso que debes pensar en el lugar destinado para este tipo de maquinaria, intentando tener en cuenta las distintas variables que lo afectan.
⭐ ¿Vinoteca para exponer, conservar o envejecer?
A partir de estas dos cuestiones, la siguiente que te planteo es un poco más complicada ¿Necesitas exponer, conservar o envejecer las botellas?
- Las vinotecas para exposición o vitrinas, son armarios con una maquinaria industrial que adecuan la temperatura interior de la cavidad; a las necesidades de las botellas que almacenamos en su interior.
- Las vinotecas de conservación, se caracterizan por poder controlar y adecuar la temperatura y la humedad del armario eléctrico; a las necesidades a las que debemos mantener las botellas que almacenamos durante largo tiempo. Conservando su aroma y sabor.
- Las vinotecas de envejecimiento tienen la función de mantener el termostato a una temperatura uniforme y adecuada a la conservación del vino, permitiendo que envejezca; hasta alcanzar la calidad máxima con todas sus propiedades. Este tipo de frigoríficos, no acostumbran a tener un almacenaje tan grande como las de conservación, ya que están pensadas sólo para un tipo de variedad, y se entiende que no van a ser una gran cantidad de botellas.
✔ ¿Vinoteca Monotemperatura o Multitemperatura?
Una vez hayas determinado que tipo de variedades de vinos y cavas vas a tener, y cuanta cantidad; podrás decidir si necesitas una vinoteca mono temperatura o multi-temperatura. Esto es simplemente, si la nevera puede tener diferentes reguladores de temperatura, o únicamente va a estar controlada por unos mismos grados. Si necesitas tener varias botellas de una misma variedad o bodega, quizás lo ideal sería comprar varias vinotecas con un solo regulador de temperatura, pero si se trata de guardar o conservar pocas botellas de vino, quizás con una sola nevera, con mayor capacidad y sistema multi temperatura, va a ser suficiente para tu bodega o negocio.
Como te comentaba al principio de este artículo, comprar una maquinaria de estas envergaduras puede ser complicado, aquí te he dejado unos tips que espero te hayan resuelto algunas dudas, pero si todavía te queda alguna cosa por solventar ponte en contacto con nosotros ¡juntos buscaremos la mejor solución!
⭐ ¿Cuanto vale una vinoteca?
El precio de las vinotecas es muy variado, va en función del tamaño, la capacidad, el nivel de calidad y temperaturas. Aquí encontraras todo tipo de vinotecas y precios
✔ ¿Cuál es la mejor vinoteca?
No hay una vinoteca perfecta, ni una mejor, todo depende de tus necesidades, del tamño que necesites, las zonas de frío que necesites... Para un uso profesional con una capacidad media, te recomendamos este modelo de vinoteca de 155 botellas, y para un uso doméstico, este otro modelo de 12 botellas o este otro de 24 botellas de vino
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