Sous Vide profesional 12 litros Buffalo DM869

Stick de cocción al vacío SV ST15L Características: Función de memoria, Señal acústica al final del tiempo programado Frecuencia: 50/60 Hz Protección de marcha en seco: Sí Apto para un funcionamiento industrial continuo: Sí La alternativa compacta a la máquina de cocción al vacío convencional: con las ollas adecuadas, este práctico stick de cocción al vacío puede utilizarse de forma flexible en numerosos lugares, por lo que es ideal para un uso móvil.

Cocedor de alimentos al vacío a temperatura controlada fabricado en acero inoxidable AISI 304. Esta maquinaria sirve para cocinar los alimentos en bolsas de vacío . Este proceso hace que se preserven mejor las vitaminas y nutrientes de los alimentos a comparación de la cocción tradicional. El proceso mantiene también el color y el sabor originales de los productos.            - 8 litros de capacidad 

El termocirculador para cocción al vacío Waring de 16 L es una máquina de alta calidad que conserva los nutrientes y jugos naturales de los alimentos. Perfecto para una cocina más sana y deliciosa. Capacidad de 16 litros con sistema de desagüe integrado. Construcción en acero inoxidable. Control de temperatura variable de 35 °C a 90 °C. Temporizador de hasta 99 horas. Cinco botones de memoria reprogramables.