Formadora de Masa 52cm Modelo de Sobremesa

Si estás buscando una solución profesional para laminar grandes cantidades de masa con facilidad, esta amasadora con cinta transportadora incorporada te ayudará a optimizar el proceso. Diseñada para estirar bases de hasta 52 cm, es ideal para cocinas industriales en restaurantes, hoteles, panaderías o comedores.

¿Qué hace especial a esta formadora de masa?

• Procesamiento eficiente: Perfecta para masas de pan, pizza, pasta y pasteles. Su cinta transportadora facilita la producción rápida y uniforme, reduciendo el esfuerzo manual.
• Seguridad ante todo: Rejillas protectoras que garantizan un trabajo seguro y sin riesgos para el operario.
• Ajuste preciso del grosor: Permite ajustar el espesor de la masa entre 0 y 35 mm, gracias a una palanca superior de fácil manejo.
• Diseño compacto y plegable: Aunque es robusta, su estructura se puede plegar para maximizar el espacio en la cocina cuando no se utiliza.

Ventajas

• Cinta transportadora apta para alimentos: evita que la masa se pegue y asegura un resultado uniforme.
• Fácil ajuste del grosor: selecciona el espesor perfecto para cada receta.
• Plegable: ideal para cocinas con espacio limitado.
• Rejillas de seguridad: protección garantizada durante el uso.

Desventajas

• No apta para limpieza con agua: es importante limpiar los rodillos y la cinta con un paño seco para evitar la acumulación de harina.

Especificaciones

• Dimensiones del aparato: 205 x 87 x 64 cm
• Peso: 145 kg
• Potencia: 750 W (230 V)
• Rodillo: Ø 88 x 520 mm
• Consumo eléctrico: 230 V / 50 Hz / 1 Fase

¿Por qué nos gusta?

Esta amasadora no solo agiliza el trabajo, sino que lo hace más seguro y eficiente. Su cinta transportadora y el ajuste de grosor la convierten en una herramienta imprescindible para quienes trabajan con grandes volúmenes de masa. Ideal para locales que buscan rapidez sin sacrificar calidad.