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Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
El horno combi Gastro M es un equipo compacto y versátil que combina convección y vapor. Ideal para cocinas profesionales, está diseñado en acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad y eficiencia.
- Sistema de lavado automático para fácil mantenimiento.
- Dos ventiladores auto-reversibles que mejoran la cocción.
- Rango de temperatura de 30ºC a 280ºC para diversas preparaciones.
- Capacidad para 10 niveles Gastronorm 1/1.
- Panel de control electrónico para un uso sencillo.
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Descripción Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
El horno combi Gastro M DS471 destaca por su avanzado sistema de lavado automático, haciendo que la limpieza sea un proceso sencillo y eficiente. Este horno combina tecnología de convección y vapor en un diseño compacto, confeccionado con acero inoxidable AISI 304 de alta calidad. Dispone de una puerta pivotante con doble vidrio para un aislamiento superior, y cuenta con dos ventiladores auto-reversibles que garantizan una cocción uniforme. El rango de temperatura oscila entre 30ºC y 280ºC para convección y combi, y entre 30ºC y 110ºC para vapor.
Beneficios, pros y contras del DS471
- Beneficios: Su sistema de lavado automático asegura una limpieza fácil, lo que incrementa la eficiencia operativa en cocinas profesionales.
- Pros: Ofrece flexibilidad con hasta 10 niveles Gastronorm 1/1 y una cocción precisa gracias a sus ventiladores auto-reversibles.
- Contras: Requiere instalación trifásica, lo que puede no ser ideal para todas las instalaciones.
¿Por qué nos gusta?
- El sistema de lavado automático minimiza el tiempo dedicado a la limpieza, facilitando el mantenimiento diario del equipo.
- Su doble vidrio en la puerta proporciona mayor seguridad y eficiencia energética, manteniendo el calor en el interior.
- Gracias a sus ventiladores auto-reversibles, se consigue una cocción homogénea, esencial para resultados de alta calidad en restaurantes y hoteles.
Características del DS471
- Modelo: DS471
- Marca: Gastro M
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- Niveles: 10 x Gastronorm 1/1
- Sistema de Lavado: Automático
- Ventiladores: 2 auto-reversibles
- Control: Electrónico
- Puerta: Pivotante con doble vidrio
- Rango de Temperatura: 30ºC a 280ºC (convección y combi), 30ºC a 110ºC (vapor)
- Potencia: 15.6 kW
- Tensión: 380-415V
- Peso: 150 kg
Medidas y peso de DS471
- Ancho: 517 mm
- Alto: 1010 mm
- Profundo: 820 mm
- Peso: 150 kg
Opiniones de clientes sobre Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
Detalles Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 5-10 días
- Marca
- Gastro M
DS471
Formas de pago Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
Pagos Seguros:
Envíos Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
Garantía Horno combi convección y vapor 10 x GN 1/1 Gastro M DS471
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante
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