Abatidor de temperatura Serie U GN 1/1 pantalla táctil Polar UA014

Beneficios, pros y contras del UA014

• Monitoreo preciso de la temperatura gracias a la sonda de alimentos incorporada.
• Fácil operación con el sistema táctil para seleccionar ciclos preestablecidos o almacenar tus propias "recetas".
• Construcción en acero inoxidable que proporciona durabilidad y facilidad de limpieza.
• Ruedas con freno que facilitan su ubicación y acceso para mantenimiento.

• Funciona de manera eficaz enfriando de 70°C a 3°C en 90 minutos y congelando de 70°C a -18°C en 240 minutos.
• Compatible con GN 1/1 para un manejo versátil.

• Estantes no incluidos, lo cual puede requerir una inversión adicional.

¿Por qué nos gusta?

• Control de Temperatura Preciso: La sonda y el controlador táctil permiten un manejo exacto del proceso de enfriamiento.
• Durabilidad y Limpieza Fácil: Su construcción en acero inoxidable facilita el mantenimiento y su resistencia a largo plazo.
• Flexibilidad en la Cocina: Compatibilidad con bandejas GN 1/1 para adaptarse a diferentes necesidades de almacenamiento.

Características del Polar U-Series Blast Chiller/Freezer UA014

• Modelo: U Series.
• Marca: Polar.
• Potencia: 700W.
• Tipo de Refrigerante: R290.
• Controlador: Pantalla táctil LCD.
• Capacidad de Congelación: 12kg (90 mins) | 8kg (240 mins).
• Material de Construcción: Acero inoxidable.
• Ruedas con Freno: Sí.
• Fuente de Alimentación: Monofásico 230V.
• Color: Plata.

Medidas y peso del Polar U-Series Blast Chiller/Freezer UA014

• Ancho: 826 mm.
• Alto: 804 mm.
• Profundo: 965 mm.
• Peso: 104 kg.