Parrilla eléctrica una sola plancha Lynx 400 de Lincat CD423

La CD423 Lincat Lynx 400 es una parilla eléctrica de una sola plancha para paninis, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en bares y restaurantes donde el espacio es limitado. Con placas superiores e inferiores estriadas, ofrece una excelente retención del calor gracias a sus placas de hierro fundido esmaltadas. Ideal para crear deliciosos sándwiches tostados, esta parrilla permite cocinar sin tener que girar los alimentos, gracias a sus elementos de 1kW en la placa superior y 1.25kW en la inferior.

Beneficios, pros y contras del CD423

• Beneficios: Permite un control preciso de la temperatura con su termostato ajustable.
• Pros: Rápido calentamiento desde el frío, baja necesidad de instalación (enchufar y usar).
• Contras: No adecuado para establecimientos muy grandes que requieran producir en masa.

¿Por qué nos gusta?

• Placas de hierro fundido: Ofrecen una excelente retención del calor y son fáciles de limpiar, lo cual es crucial en el día a día culinario profesional.
• Sin instalación: Su diseño de enchufar y usar significa que está lista para operar desde el primer momento, ideal para negocios con poco tiempo.
• Bandeja de goteo desmontable: Simplifica la limpieza y minimiza el desorden, haciendo el mantenimiento diario más sencillo.

Características de CD423 Lincat Lynx 400 Electric Single Panini Grill LP

• Modelo: CD423
• Marca: Lincat Lynx
• Construcción: Acero inoxidable
• Termostato ajustable
• Elementos de la parrilla: 1kW en la placa superior, 1.25kW en la placa inferior
• País de origen: Reino Unido
• Voltaje: 230V
• Corriente: 9.8 A
• Potencia: 2.25 kW
• Color: Plata
• Configuración: Monofásico
• Capacidad de producción: 92 hamburguesas congeladas de 4oz/hr, 36 filetes medianos de 225g/hr, 24 paninis rellenos de 25cm (10")/hr

Medidas y peso de CD423 Lincat Lynx 400 Electric Single Panini Grill LP

• Ancho: 293 mm
• Alto: 182 mm
• Profundo: 400 mm
• Peso: 21.4 kg