Amasadora 50 litros 30kg de masa 2 velocidades cuba desmontable

Esta amasadora profesional es perfecta para establecimientos que requieren amasar grandes cantidades de masa. Su diseño silencioso y su gran capacidad la hacen ideal para panaderías , supermercados y cafeterías. Capacidad de 30 litros y puede amasar hasta 18kg de masa. Equipado con cabezal inclinable para facilitar el acceso. Motor potente para un mezclado efectivo . Dos velocidades para adaptarse a diversas recetas. Ideal para uso diario en comercios que hornean constantemente.

La Batidora Planetaria Buffalo de 7 litros está diseñada para mezclar sin esfuerzo cualquier tipo de masa, glaseado, salsas o masa en forma profesional con solo presionar un botón. Motor potente de 270W que permite mezclar hasta 1.5kg de harina o 2.4kg de masa. Control de velocidad sin escalones para un ajuste preciso del ritmo de mezcla. La cabeza elevable y el bol de acero inoxidable facilitan la limpieza y el cambio de accesorios. Incluye accesorios de aluminio resistente: batidor, varilla y gancho de masa. Cuerpo de metal completo que proporciona una gran durabilidad en cocinas comerciales.

La Mezcladora Alphamix 2 de Matfer Bourgeat es una opción profesional para uso comercial diario. Con un potente motor de 700W, está diseñada para mezclar hasta 8 litros de ingredientes eficientemente. Perfecta para pastelerías o caterings pequeños. Motor asíncrono de 700W para una fiabilidad y durabilidad excepcionales. Cuenco de acero inoxidable con capacidad de 8 litros y mangos ergonómicos . Puede amasar hasta 4 kg de masa de pan con 60% de humedad. Práctico panel de control frontal intuitivo . Selector de velocidad permite un trabajo preciso y selección constante.