Máquina de kebab a gas 4 quemadores 70kg carne

La principal característica de la Parrilla Profesional para Kebab es su capacidad para cocinar hasta 70 kg de carne con total eficiencia gracias a sus cuatro quemadores de gas, que garantizan una cocción perfecta tanto para kebab, shawarma como cualquier tipo de plato a la parrilla. Ideal para cocinas de catering, esta versátil parrilla también es perfecta para food trucks, ya que permite ajustar la temperatura de cada quemador de manera independiente y su pincho gira a una velocidad constante de una vez por minuto, proporcionando una cocción uniforme de la carne.

Beneficios y desventajas

• Beneficios:
  • Puede cocinar diversos tipos de carne, ofreciendo gran versatilidad para diferentes estilos de cocina.
  • El ajuste individual de los quemadores permite un control total sobre la cocción.
  • La limpieza es sencilla gracias al uso de acero inoxidable.
• Desventajas:
  • Requiere instalación profesional para conversión de gas natural a GLP.
  • No incluye pantallas reflectantes para los laterales.

¿Por qué nos gusta?

• **Versatilidad**: Permite cocinar hasta 70 kg de diferentes tipos de carne, adaptándose a diversas necesidades culinarias.
• **Control de temperatura**: La posibilidad de ajustar individualmente cada quemador facilita conseguir el punto de cocción deseado.
• **Fácil limpieza**: Fabricada en acero inoxidable, lo que asegura una limpieza ágil y completa.

Características de Kebab Grill 4 Quemadores 70kg Carne Gas

• Modelo: 09370215
• EAN: 8719632124733
• Marca: Maxima
• Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Equipada con 4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable (AISI 310)
• Temperatura regulable individualmente para cada quemador
• No incluye pantallas de reflexión de acero inoxidable para los laterales
• Equipado con bandeja de goteo de acero inoxidable
• Carcasa, pincho y placa de carne de acero inoxidable
• Motor fiable en la parte inferior
• El pincho de la parrilla es ajustable para una preparación perfecta
• El pincho puede girar a izquierda y derecha
• Fácil de limpiar

• Capacidad máxima: 70 kg de carne
• Dimensiones pincho: 12 x 12 mm
• Longitud del pincho: 730 mm
• Velocidad de rotación pincho: 1 rotación por minuto
• Diámetro plato carne: 190 mm
• Consumo de gas: 1,048 m3/h
• Peso neto: 36,2 kg
• Dimensiones: An 547 x Pr 686 x Al 1087 mm
• Potencia: 13,28 kW
• 230V/50Hz/1Fase

• Equipada de serie con boquillas para gas natural (20 25 mbar)
• Boquillas para GLP (propano / butano) suministradas por separado (30 50 mbar)
• La conversión de gas natural a GLP debe realizarla siempre un profesional

Medidas y peso de Kebab Grill 4 Quemadores 70kg Carne Gas

• Ancho: 54,7 cm
• Profundidad: 68,6 cm
• Alto: 108,7 cm
• Peso: 36,2 kg