Plancha ranurada y lisa a gas 70 cm de profundidad

La Plancha Medio Ranurado Unidad Doble de 70cm de Profundidad a Gas es la aliada perfecta para quienes apuestan por ofrecer los mejores sabores en cada plato. Con una superficie de cocción robusta y duradera, esta plancha destaca por su placa combinada lisa y acanalada de 15 mm, fabricada en acero inoxidable endurecido con un acabado satinado. Esta característica permite una distribución uniforme del calor, garantizando una cocción homogénea de los alimentos para que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

Beneficios y desventajas

• Beneficios: Robustez y fiabilidad gracias a su construcción en acero inoxidable. Ofrece una cocción rápida y saludable al conservar mejor sabores y vitaminas. Su diseño ergonómico facilita su uso intensivo en cocinas profesionales.
• Desventajas: Puede requerir adaptación en espacios pequeños debido a su tamaño. El gasto energético puede ser significativo para usuarios que no optimicen su uso.

¿Por qué nos gusta?

• La placa de cocción combinada proporciona versatilidad para asar tanto carnes como pescados de manera óptima.
• Incorpora protectores contra salpicaduras en acero inoxidable, un detalle que hace más limpio y seguro su uso.
• Su sencilla limpieza gracias a la bandeja de goteo extraíble de 1,5L y superficie en acero inoxidable.

Características de Plancha Medio Ranurado Unidad Doble 70cm de Profundidad Gas

• Modelo: 09395990
• EAN: 8719632123637
• Marca: Maxima
• Carcasa completa: Acero inoxidable y protección contra salpicaduras
• Parte superior: Soldada sin fisuras
• Placa de acero inoxidable: 15 mm con acabado satinado
• Bandeja de goteo: 1,5L
• Temperatura ajustable: Entre 100 y 300ºC
• Detonadores eléctricos: Piezoeléctricos
• Termostato de seguridad: 100-300 grados Celsius
• Válvula de seguridad: Para gas con termopar
• Apto para: GLP o gas natural
• Construcción: Muy duradera y diseño higiénico
• Fácil de limpiar
• Diseño ergonómico
• Peso neto: 40 kg
• Dimensiones: W800 x D700 x H280 mm
• Potencia: 2 x 7,0 kW
• Potencia total: 14,0 kW
• Inyectores de gas preinstalados: G25 Gas Natural
• Juego adicional de inyectores de gas: G30 GLP (Propano / Butano)

Medidas y peso de la Plancha Medio Ranurado Unidad Doble 70cm de Profundidad Gas

• Ancho: 80 cm
• Alto: 28 cm
• Profundidad: 70 cm
• Peso: 40 kg