Fogón de wok diámetro 28,5cm anillo de cocción 70cm de profundidad gas

El Fogón de Wok diámetro 28,5cm Anillo de Cocción Unidad Individual 70cm de Profundidad Gas es una joya indispensable en cualquier cocina profesional que desee conservar el sabor y las vitaminas de los ingredientes. Ideal para la cocción en wok o salteado, este resistente quemador de gas con un solo fogón asegura que los alimentos como verduras, carne, pescado y pollo se cocinen de manera rápida y eficiente.

Beneficios y Desventajas

Beneficios:

• Alta eficiencia y rapidez en la cocción
• Durabilidad y resistencia para cargas pesadas
• Fácil de limpiar gracias a sus componentes extraíbles

• Requiere instalación de gas adecuada
• Puede ser costoso para cocinas no profesionales

¿Por qué nos gusta?

• Potente quemador de hierro fundido: Proporciona una cocción uniforme y rápida, ideal para profesionales que buscan eficiencia.
• Diseño ergonómico y duradero: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, pensado para un uso intensivo y prolongado.
• Fácil limpieza y mantenimiento: Componentes extraíbles y una superficie sin fisuras facilitan el aseo diario.

Características de Fogón de Wok diámetro 28,5cm Anillo de Cocción Unidad Individual 70cm de Profundidad Gas

• Modelo: 09396004
• EAN: 8719632123583
• Marca: Maxima
• Quemador Wok: de alta resistencia Simple Gas
• Carcasa completa: de acero inoxidable
• Quemador de gran potencia: hierro fundido
• Anillo de cocción resistente: hierro fundido duradero para cargas pesadas
• Diámetro del aro: 28,5 cm
• Bandeja de goteo: amplia para una producción continua
• Parte superior soldada: sin fisuras
• Luz piloto: Equipada
• Termostato de seguridad: incluido
• Válvula de seguridad: para gas con termopar
• Apto para: GLP o gas natural
• Diseño higiénico: y fácil de limpiar
• Dimensiones: Anchura 400 x Profundidad 700 x Altura 380 mm
• Potencia total: 14,0 kW
• Peso neto: 20 kg
• Inyectores de gas preinstalados: G25 Gas Natural
• Juego adicional de inyectores de gas: G30 GLP (Propano / Butano)

Medidas y peso de Fogón de Wok diámetro 28,5cm Anillo de Cocción Unidad Individual 70cm de Profundidad Gas

• Ancho: 40 cm
• Profundo: 70 cm
• Alto: 38 cm
• Peso: 20 kg