Plancha lisa doble a gas 60 cm de profundidad

La Plancha Liso Unidad Doble 60cm de Profundidad Gas es la solución ideal para cualquier negocio de restauración que busque añadir un sabor auténtico a sus platos, gracias a su cocción a altas temperaturas que conserva las vitaminas y el sabor original de los alimentos. Esta plancha profesional ofrece una superficie de cocción suave y uniforme, diseñada para un uso intensivo en restaurantes, cafeterías, comedores de empresa, food trucks, y más. Equipada con protectores contra salpicaduras de acero inoxidable, asegura una experiencia de cocinado limpia y sin complicaciones.

Beneficios y desventajas

• Beneficios: Distribución uniforme del calor, fácil de limpiar, permite el uso de gas natural y GLP.
• Desventajas: Puede requerir espacio específico por sus dimensiones, requiere conexión de gas.

¿Por qué nos gusta?

• Eficiencia energética: La plancha operativa con GLP o gas natural permite un control de temperatura de 50 a 300 grados centígrados.
• Seguridad: Con válvula de seguridad de gas y encendido por chispa piezzoeléctrica, asegura un uso fiable.
• Fácil mantenimiento: Bandeja de goteo extraíble de 1 litro y carcasa de acero inoxidable facilitan la limpieza.

Características de Plancha Liso Unidad Doble 60cm de Profundidad Gas

• Modelo: 09391600
• EAN: 8719632123279
• Marca: Maxima
• Distribución uniforme del calor para una cocción simultánea de ingredientes
• Gran orificio de desagüe para facilidad de manejo y limpieza
• Gran cajón de recogida de grasa con capacidad de 1 litro
• Protectores contra salpicaduras de acero inoxidable en parte trasera y laterales
• Zonas de cocción independientes para un uso eficiente
• Calentamiento rápido con quemadores de acero inoxidable
• Encendido por chispa piezzoeléctrica
• Dispositivos de seguridad en caso de fallo de la llama
• Peso neto: 33 kg
• Dimensiones: 60cm (Ancho) x 60cm (Profundidad) x 24cm (Alto)
• Potencia: 5,0 kW
• Inyectores de gas instalados: G25 Gas Natural
• Juego extra de inyectores de gas: G30 GLP (propano/butano)
• Superficie acanalada disponible

Medidas y peso de Plancha Liso Unidad Doble 60cm de Profundidad Gas

• Ancho: 60 cm
• Alto: 24 cm
• Profundidad: 60 cm
• Peso: 33 kg