Plancha medio ranurado 73 cm con bandeja de goteo

La Plancha Medio Ranurado de 73cm con Bandeja de Goteo es una opción inigualable para cualquier cocina de hostelería que busque eficiencia y calidad en cada cocción, Con una placa de asar parcialmente lisa y acanalada de 6 mm, esta plancha eléctrica permite cocinar grandes porciones de carne, pescado o verduras de manera uniforme, Su rápido calentamiento y enfriamiento facilitan tanto el uso diario intensivo como la posterior limpieza, Las dimensiones generosas de 73 cm de superficie aseguran que puedas preparar todo lo que necesites de una sola vez,

Beneficios y desventajas

• Beneficios: Cocina uniforme gracias a su amplia superficie, fácil limpieza por su bandeja de goteo y construcción en acero inoxidable, y ajuste preciso de temperatura entre 70ºC y 300ºC,
• Desventajas: Requiere de un flujo eléctrico de 400V para funcionar adecuadamente,

¿Por qué nos gusta?

• Versatilidad de cocina: Con su superficie mitad lisa y mitad acanalada, permite cocinar diferentes alimentos con distintas texturas y acabados,
• Construcción robusta: Fabricada en acero inoxidable, asegura una larga vida útil y resistencia en entornos de alta demanda,
• Facilidad de uso y limpieza: Incluye una bandeja de goteo extraíble y pies de goma que proporcionan estabilidad, facilitando su mantenimiento diario,

Características de Plancha Medio Ranurado 73cm incl Bandeja de Goteo 400V

• Modelo: 09300080
• EAN: 8719632120087
• Marca: Maxima
• Plancha de asar eléctrica
• Construcción profesional y resistente
• Placa de parrilla sólida de 6 mm
• Superficie: mitad lisa, mitad acanalada
• Carcasa y bandeja de goteo de acero inoxidable
• Equipada con protección contra salpicaduras de agua
• Termostato ajustable: de 70°C a 300°C
• Elementos calefactores de alta resistencia
• Protección contra sobrecarga
• Luces indicadoras de temperatura
• Apto para uso continuo
• Se apoya en cuatro pies de goma
• Fácil de limpiar
• Peso neto: 30,5kg
• Superficie de asado: 73cm
• Dimensiones de la plancha: B73,5 x D41,5cm
• Dimensiones del aparato: B74 x D52 x H24cm
• 400V/50Hz/3Phase 4400W

Medidas y peso de la Plancha Medio Ranurado 73cm incl Bandeja de Goteo 400V

• Ancho: 74,00 cm
• Alto: 24,00 cm
• Profundidad: 52,00 cm
• Peso: 34,00 kg