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Horno Unox Rossella Master 4 bandejas 600x400mm Unox XEFR-04EU-EMRV Unox

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Horno Unox Rossella Master 4 bandejas 600x400mm Unox XEFR-04EU-EMRV Unox

-20%

Horno Unox Rossella Master 4 bandejas 600x400mm Unox XEFR-04EU-EMRV Unox

Horno de convección con humedad ajustable al 20 %
4 bandejas 60x40 cm
Cámara de acero inoxidable AISI 304
Pantalla digital de 7''
Permite almacenar programas de cocción
Conexión Wi-Fi integrada
Ideal para pastelería y panadería congelada
Escoge si lo quieres monofásico o trifásico

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3290,17€ con iva

2719,15€ sin iva

4.112,72 € -20%

Tipo de conexión

Monofásica
Trifásica

entrega Entrega: Recíbelo en 20-30 días

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Manoplas anticalóricas con anillas

Plazo de entrega - No disponible Marca - p&b Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 40 mm Ancho - Otros TIPO - Manoplas y guantes PESO - Otros PROFUNDO - Otros MATERIAL PRINCIPAL - Cuero

Par de manoplas con anillas , son de alta calidad y están fabricadas en cuero. El forro del tejido es completamente aislante y las anillas de alta resistencia y calidad antitérmica. La protección en contacto es de 22 segundos a 500ºC , nivel 4. EPI categoría III. Las manoplas tienen un largo de 40 cm y son ideales para las condiciones de trabajo con temperaturas altas.

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Papel de horno siliconado 600x400 mm, pack 500 u. M317161

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - p&b Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - 600 mm MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm TIPO - Papel de horno PESO - Otros PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Silicona

Pack de 500 unidades de papel para hornos con bandejas 600x400 cm. Es de alta calidad y contiene una capa de silicona para evitar que el producto quede pegado. Se trata de un artículo de alto rendimiento que permite un uso intensivo . Se caracteriza por ser reversible y permite has 6 utilizaciones por cada lado.

Price 47,93 €

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Bandeja para horno con 4 canales 600 x 400 PBB4C600X400

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - p&b Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - 600 mm Capacidad - 4 canales TIPO - Acanalada PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Aluminio Uso - Panadería / Pastelería

Bandeja con 4 canales longitudinales de 59 cm de largo, tiene unas medidas de 600 x 400 mm (An x P) y sirven para hornos con bandejas grandes. La bandeja para barras de pan es una bandeja acanalada , perforada y con marco compatible con hornos de panadería. Son ideales para hornear baguettes o barras de 1/4.

Price 39,51 €

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- -20%
Bandeja lisa de aluminio 600x400 mm PBBL600X400

short_desc1 - Lisa Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - p&b short_desc3 - Aluminio short_desc2 - 60 x 40 cm Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - 600 mm Capacidad - Otros TIPO - Lisa PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Aluminio Uso - Panadería / Pastelería

Bandejas para hornos de panadería y/o pastelería ; ideales para todo tipo de bollería, pastas, snacks y similares. Sirven para hornos grandes y son aptas para hornos UNOX con bandejas 600x400 mm. Están fabricadas en aluminio con la base completamente plana. Se recomienda utilizar papel siliconado.

Regular price 34,49 € -20% Price 27,59 €

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Bandeja panadería perforada 600x400 mm PBBP600x400

short_desc1 - Perforada Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - p&b short_desc3 - Aluminio short_desc2 - 60 x 40 cm Alto - Otros Ancho - 600 mm Capacidad - Otros TIPO - Perforada PROFUNDO - 400 mm MATERIAL PRINCIPAL - Aluminio Uso - Panadería / Pastelería

Bandeja de aluminio perforada para hornos de panadería y/o pastelería. También se conocen como bandejas con agujero, con 1 mm de diámetro. Sirven para hornos de panadería grandes y están pensadas especialmente para hornear pan (baguettes, baguettínes, panecillos...) Con el uso de papel siliconado, también se puede hornear bollería y productos similares.

Regular price 37,59 € -20% Price 30,08 €

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Soporte alto horno unox 600x400 mm Shop.pro XEKRT08EUH

Plazo de entrega - Recíbelo en 20-30 días Marca - Unox Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 738 mm Ancho - 782 mm Capacidad - 8 niveles de bandejas GAMA - COLECCION - Unox Bakerlux Shop.Pro MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm TIPO - Soporte PESO - 10 Kg PROFUNDO - 675 mm MATERIAL PRINCIPAL - Otros

El soporte alto para horno Unox Bakerlux Shop Pro tamaño bandejas 600 x 400 mm . Para modelos Touch , LED & Go .

Regular price 654,10 € -20% Price 523,28 €

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- -5%
Carro bandejero inox para panadería 16 guías 60X40 MA09300548

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 1735 mm Ancho - 540 mm EQUIPAMIENTO - 16 guías PESO - 20 Kg PROFUNDO - 680 mm MATERIAL PRINCIPAL - Acero inoxidable RUEDAS - Si

Carro bandejero de acero inoxidable con 16 guías : para bandejas de 600x400 mm. Ideal para uso en panadería.

Regular price 249,59 € -5% Price 237,11 €

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Stand intermedio horno Unox 600x400 mm Shop.pro XEKRT06EUM

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Cantidad mínima de compra - 1

Soporte de estatura intermedia para utilizar con hornos Unox Bakerlux Shop Pro con un tamaño de bandejas 600 x 400 mm . Perfecto para modelos Touch , LED & Go .

Regular price 622,68 € -20% Price 498,14 €

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Productos relacionados con este producto

- -20%
Horno Industrial convección Unox Bakerlux XB693

short_desc1 - 6 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Unox short_desc3 - 60 x 40 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 930 mm Ancho - 860 mm Capacidad - 6 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Trifásica POTENCIA - 10,5 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Bakerlux MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm Nº MOTORES - 2 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 80 kg PROFUNDO - 882 mm Uso - Panadería

El horno de convección Unox Bakerlux XB693, es un horno eléctrico con unas dimensiones de 860 x 930 x 882 mm (Ancho x Alto x Profundo). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Horno con capacidad para 6 bandejas, con unas 600 X 400 mm Horno para hornear todo tipo de producto; pan, bollería, pastelería, snack... El XB693 es un horno con bandejas grandes, de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.

Regular price 4.419,65 € -20% Price 3.535,72 €

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- -20%
Horno Industrial Bakerlux Shop Pro Rossella Go 4 bandejas 600x400 mm Unox XEFR-04EU-EGDN

short_desc1 - 4 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 20-30 días Marca - Unox short_desc3 - 60 x 40 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 500 mm Ancho - 811 mm Capacidad - 4 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Trifásica POTENCIA - 6,9 Kw PROGRAMACIÓN - Digital CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Bakerlux Shop pro MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm Nº MOTORES - 2 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 57 Kg PROFUNDO - 800 mm Uso - Panadería

Horno industrial Unox ideal para panadería. El horno profesional XEFR-04EU-EGDN es un horno profesional con capacidad para 4 bandejas 60x40 cm. Perfecto para cocinar todo tipo de panadería y bollería precocinada Cocción de 30 a 260ºC Bandejas 60x40 cm perforadas incluidas 12 programas rápidos Puerta abatible: de arriba abajo. Sin humidificador Regalo: 4 bandejas 60x40 perforadas

Regular price 2.737,72 € -20% Price 2.190,18 €

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- -21%
Horno convec. vap Silversteam-K 6110DRS Bartscher 117263

short_desc1 - 6 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 2-7 días Marca - Bartscher short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico

Horno convec. vap Silversteam-K 6110DRS Margen de temperaturas hasta: 300 °C Cantidad de ranuras de inserción: 6 Regulación de la temperatura: Continua Control: Táctil Extracción de vahos: Sí Gracias a la ranura longitudinal, Silversteam-K 6110DRS es particularmente compacto y, por lo tanto, puede instalarse en las cocinas más pequeñas. Con manejo digital intuitivo, función Rack Control y buena circulación de aire, los alimentos se pueden cocinar al vapor, cocer u hornear en recipientes 1/1 GN. El sistema de limpieza integrado garantiza una cámara de horneado limpia y reluciente.

Regular price 8.859,68 € -21% Price 6.999,15 €

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Descripción Horno Unox Rossella Master 4 bandejas 600x400mm Unox XEFR-04EU-EMRV Unox

El horno XEFR-04EU-EMRV Rossella Master de Unox es un horno de convección ideal para pastelería y panadería congelada.

Detalles técnicos XEFR-04EU-EMRV Rossella Master

Modelo: XEFR-04EU-EMRV
Horno de panadería Unox Bakerlux Shop.Pro Rossella
Cocción a convección + Humedad: temperatura variable de 30 a 260ºC
Humedad ajustada al 20 %
BAKER Master
Capacidad: 4 bandejas
Tamaño bandeja de 60x40 cm
Distancia entre bandejas: 75 mm
Apertura puerta: eléctrico bisagras a la izquierda
Apertura automática
Voltaje: 380-415 V (trifásico), 220-240 V (monofásico)
Potencia total: 6,9 kW
Peso: 57 kg
Programas: 384 programas
Hasta 9 pasos de cocción
Panel de control táctil pantalla de 7''
Ventiladores de 2 velocidades y resistencias circulares de calor de alto rendimiento
Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con bordes redondeados
Doble cristal
Iluminación de la cámara de cocción con soportes laterales para bandejas en acero cromado
Conexión a Internet Wi-Fi integrada
Escoge en las opciones de compra si quieres el horno monofásico o trifásico
Se sirve sin enchufe

Programas

384 programas
CHEFUNOX: elige qué quieres cocinar de tu librería y el horno selecciona automáticamente los parámetros
MULTI.TIME: gestiona hasta 10 procesos de cocción contemporáneamente
READY.BAKE: programas de tiempo infinito preestablecidos listos para usarse

Tecnología Unox

Data Driven Cooking app: controla y supervisa las condiciones de funcionamiento de tu horno en tiempo real, crea y comparte nuevas recetas. La inteligencia artificial convierte los datos de consumo en información útil y te permite aumentar tus beneficios diarios.
ADAPTIVE.Cooking: regula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir.
SMART.Preheating: ajusta automáticamente la temperatura y la duración del precalentamiento.
AUTO.Soft: gestiona la salida térmica para hacerla más delicada.
DRY.Plus: Extrae rápidamente humedad de la cámara de cocción.
STEAM.Plus: crea humedad instantánea.
AIR.Plus: ventiladores múltiples con inversión de marcha y 2 velocidades.