977 595 808
Centro de soporte
Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
- -21%
Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
Horno convección vap. Silversteam 10111M Margen de temperaturas hasta: 280 °C
- Cantidad de ranuras de inserción: 10
- Regulación de la temperatura: Continua
- Control: Muletilla
- Extracción de vahos: Sí
-
Horno de vapor combinado Bartscher de la serie Silversteam, con 10 baldas en formato 1/1 GN: el compañero ideal en cualquier cocina. La operación manual permite controlar todos los procesos de cocción de forma sencilla, según sea necesario.
Ver descripción
6740,90€
con iva
5570,99€
sin iva
8.532,79 €
-21%
Productos relacionados con este producto
-
- -20%
short_desc1 - 20 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 15-20 días Marca - Unox short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 1863 mm Ancho - 866 mm Capacidad - 20 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Trifásica POTENCIA - 27,7 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Cheflux MEDIDA BANDEJA - 530 x 325 mm Nº MOTORES - 5 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 190 Kg PROFUNDO - 997 mm Uso - Gastronomía
Unox Cheflux XV 1093 es un horno gastronómico eléctrico. Ideal para producciones en grandes cantidades, con unas dimensiones de 866 x 1863 x 997 mm (Ancho x Alto x Profundo). Tiene capacidad para 20 bandejas, con medidas GN 1/1. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. Incluye carro bandejero para extraer las bandejas del horno. Esta preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír. El XV 1093 es un horno de convección con bandejas gastronorm, de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.
Regular price 13.013,38 € -20% Price 10.410,70 € -
- -20%
short_desc1 - 8 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 24-72 horas Marca - Unox short_desc3 - 60 x 40 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 1650 mm Ancho - 800 mm Capacidad - 8 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica, Trifásica POTENCIA - 13 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - LineMiss MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm Nº MOTORES - 2 + 2 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 110 Kg PROFUNDO - 774 mm Uso - Panadería
El Horno Doble Profesional PBD197193 es la solución perfecta para los profesionales del sector hostelero con picos altos de producción. Este pack doble horno permite una puesta en marcha de uno o dos hornos con función de sistema independiente , ideal para supermercados, cafeterías, restaurantes y hoteles con diferentes ritmos de producción en el servicio. El Horno Doble incluye: Horno Rossella XFT197 puerta lateral Horno Rossella XFT193 puerta abatible 8 Bandejas perforadas 60x40 cm 8 Bandejas lisas 60x40 cm Kit de superposición separador Soporte PBDSOP6 de 6 rieles Manoplas anticalóricas ¡Pídelo y te lo entregamos montado GRATUITAMENTE!
Regular price 4.438,90 € -20% Price 3.551,12 € -
short_desc1 - 4 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Tecnoeka short_desc3 - 60 x 40 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 635 mm Ancho - 790 mm Capacidad - 4 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 5,2 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Otros MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 50 ºC PESO - 52 Kg PROFUNDO - 750 mm Uso - Panadería
El horno Tecnoeka EKF 464.3 GRILL es un horno que se caracteriza por su función de grill, además de tener humidificación. Está creado en especial para panaderías, pastelerías, bares, restaurantes y similares. El horno eléctrico es de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción de los productos. Dispone de 4 bandejas con medidas de 600 x 400 (An x P), 2 motores unidireccionales y 2 resistencias circulares. El funcionamiento es manual y es un horno eléctrico. Sus dimensiones totales son 790 x 635 x 750 (Ancho x Alto x Profundo).
Price 1.406,79 €
Descripción Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
- Margen de temperaturas hasta: 280 °C
- Cantidad de ranuras de inserción: 10
- Regulación de la temperatura: Continua
- Control: Muletilla
- Extracción de vahos: Sí
- Serie: Silversteam
- Cantidad de ventiladores: 2
- Indicador LED: Función vapor ,Temperatura interna ,Temperatura ,Tiempo
- Funciones: Convección ,Vapor ,Vapor y convección ,Cocción a baja temperatura ,Motor reversible (ruedas ventiladoras) ,Generación de vapor por inyección directa
- Conexión del aparato: 3 NAC
- Margen de temperaturas de: 50 °C
- Dimensiones de ranuras de inserción: 1/1 GN ,600 x 400 mm
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Toma de agua: 3/4"
- Conexión USB: -
- Temporizador hasta: 120 minuto(s)
- Material del interior: Acero inoxidable 18/10
- Disponible a petición: -
- Cantidad de programas de cocción: 1
- Características: Cámara de cocción redondeada ,Rieles de apoyo desmontables ,Puerta doble cristal ,Iluminación LED en la puerta ,Toma de corriente (500 W) para conectar una campana extractora
- Iluminación interior: Sí
- Conexión para sonda de temperatura interna: Lateral
- Temporizador de: 0 minuto(s)
- Con sistema de limpieza: No
- Incluye: 1 rejilla 1/1 GN ,1 bandeja de horno 1/1 GN ,1 tubo de toma de agua
- Potencia nominal: 12.6 kW
- Frecuencia: 50 Hz
- Distancia entre los elementos de inserción: 74 mm
- Funcionamiento continuo: Sí
- Luz indicadora: Encendido/apagado ,Temperatura
- Rack Control: No
- Cantidad de fases de cocción: 1
- Voltaje: 400 V
- Velocidad del ventilador: 2 niveles
- Tipo de ranuras de inserción: Transversal
- Modo de funcionamiento: Eléctrico
- Indicación importante: A partir de una dureza del agua de 5° d.H, recomendamos, explícitamente conectar un ablandador de agua apropiado y aplicar una presión de agua de 3 bar como máximo.
Por qué nos gusta:
Bartscher es una empresa Alemana fundada hace más de 140 años, en 1876, con un catálogo de productos destinados a los profesionales de la hostelería. Líder en Europa destaca por ofrecer productos de gran calidad, como en este caso, en el que los principales puntos fuertes son, su gran calidad en los materiales, una atenta fabricación y un acabado cuidado, que nos garantiza, fiabilidad y una larga durabilidad. Además de comprar un producto bien fabricado , tenemos la tranquilidad de contar con un servicio de posventa rápido, unos plazos de entrega breves y seguros.
Medidas y peso Horno convección vap. Silversteam 10111M
- Ancho: 890mm
- Alto: 1065mm
- Profundo: 835mm
- Peso: 119Kg.
Opiniones de clientes sobre Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
Detalles Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
- short_desc1
- 10 bandejas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 2-7 días
- short_desc3
- GN 1/1
- short_desc2
- Eléctrico
116731
Formas de pago Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
Pagos Seguros:
Envíos Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
Garantía Horno convección vap. Silversteam 10111M Bartscher 116731
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante
Guías hosteleras
Hemos creados guías, artículos y consejos para ayudar a nuestros
clientes a ser más eficientes, profesionales y rentables.
Cada céntimo cuenta y con el gran crecimiento de uso como de empresas de entrega a domicilio, muchos...
El tema del cobro del pan en restaurantes suele generar debate entre comensales y hosteleros. Aunque muchos clientes...
Según datos del INE del 2020, en España tenemos un bar por cada 175 personas. Sin embargo, abrir un bar puede parecer complicado, te pueden……
A primera vista podría parecer que subiendo los precios aumentarán los beneficios de los restaurantes (y de cualquier clase de negocio)…
Haz click para ampliar
Confían en nosotros
