phone-call 977 595 808 centro-soporte Centro de soporte
  • -21%
Comprar Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764 en Pepebar

Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764

Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Margen de temperaturas hasta: 300 °C

  • Cantidad de ranuras de inserción: 5
  • Regulación de la temperatura: Continua
  • Control: Táctil
  • Extracción de vahos: Sí
  • Más eficiencia y ahorro de tiempo con el horno de vapor combinado Silversteam P 5 x 1/1 GN gracias a la potencia adicional. El llenado completo de las cámaras de cocción no supone ningún problema gracias al alto rendimiento y a la función Rack Control. Tiempos de cocción reducidos, tiempos de calentamiento más cortos, un manejo sencillo y un sistema de limpieza que hablan por sí mismos.


descripcion Ver descripción
5997,46€ con iva
4956,58€ sin iva
7.591,72 € -21%

entrega Entrega:  Recíbelo en 2-7 días

 

Descripción Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764

  • Margen de temperaturas hasta: 300 °C
  • Cantidad de ranuras de inserción: 5
  • Regulación de la temperatura: Continua
  • Control: Táctil
  • Extracción de vahos: Sí
  • Serie: Silversteam
  • Cantidad de ventiladores: 1
  • Indicador LED: Función vapor ,Cocción Delta T ,Fases de cocción ,Temperatura interna ,Velocidad del ventilador ,Programa ,Temperatura ,Tiempo
  • Funciones: Convección ,Vapor ,Vapor y convección ,Cocción a baja temperatura ,Cocción Delta T ,Motor reversible (ruedas ventiladoras) ,Generación de vapor por inyección directa ,Sistema automático de limpieza de 3 niveles con progama de secado
  • Conexión del aparato: 3 NAC
  • Margen de temperaturas de: 50 °C
  • Dimensiones de ranuras de inserción: 1/1 GN ,600 x 400 mm
  • Material: Acero inoxidable 18/10
  • Toma de agua: 3/4"
  • Conexión USB: Lateral
  • Temporizador hasta: 599 minuto(s)
  • Material del interior: Acero inoxidable 18/10
  • Disponible a petición: -
  • Cantidad de programas de cocción: 300 preinstalados ,300 programables
  • Características: Cámara de cocción redondeada ,Rieles de apoyo desmontables ,Puerta doble cristal ,Iluminación LED en la puerta ,Toma de corriente (500 W) para conectar una campana extractora ,Tiempos de calentamiento y recalentamiento más cortos ,Tiempos de cocción reducidos hasta en un 16 % ,Más adecuado para espacios de cocción muy llenos
  • Iluminación interior: Sí
  • Conexión para sonda de temperatura interna: Lateral
  • Temporizador de: 0 minuto(s)
  • Con sistema de limpieza: Sí
  • Incluye: 1 rejilla 1/1 GN ,1 bandeja de horno 1/1 GN ,1 tubo de toma de agua ,1 tubo para detergente
  • Potencia nominal: 7.7 kW
  • Frecuencia: 50 Hz
  • Distancia entre los elementos de inserción: 74 mm
  • Funcionamiento continuo: Sí
  • Luz indicadora: -
  • Rack Control: Sí
  • Cantidad de fases de cocción: 9
  • Voltaje: 400 V
  • Velocidad del ventilador: 3 niveles
  • Tipo de ranuras de inserción: Transversal
  • Modo de funcionamiento: Eléctrico
  • Indicación importante: A partir de una dureza del agua de 5° d.H, recomendamos, explícitamente conectar un ablandador de agua apropiado y aplicar una presión de agua de 3 bar como máximo.

Por qué nos gusta:

Bartscher es una empresa Alemana fundada hace más de 140 años, en 1876, con un catálogo de productos destinados a los profesionales de la hostelería. Líder en Europa destaca por ofrecer productos de gran calidad, como en este caso, en el que los principales puntos fuertes son, su gran calidad en los materiales, una atenta fabricación y un acabado cuidado, que nos garantiza, fiabilidad y una larga durabilidad. Además de comprar un producto bien fabricado , tenemos la tranquilidad de contar con un servicio de posventa rápido, unos plazos de entrega breves y seguros

Medidas y peso Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS

  • Ancho: 890mm
  • Alto: 675mm
  • Profundo: 835mm
  • Peso: 91,2Kg.

Opiniones de clientes sobre Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764

Detalles Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764

short_desc1
5 bandejas
Plazo de entrega
Recíbelo en 2-7 días
short_desc3
GN 1/1
short_desc2
Eléctrico
117764

Formas de pago Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764



Pagos Seguros:

Envíos Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764

Garantía Horno convecc vap Silversteam P-5111DRS Bartscher 117764

La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante

Valoraciones de los clientes

Más de 12.000 clientes nos avalan.

Guías hosteleras

Hemos creados guías, artículos y consejos para ayudar a nuestros
clientes a ser más eficientes, profesionales y rentables.

6 Estrategias para reducir las comisiones de delivery en tu restaurante

Cada céntimo cuenta y con el gran crecimiento de uso como de empresas de entrega a domicilio, muchos...

¿Es legal cobrar el pan en un Restaurante a los clientes?

El tema del cobro del pan en restaurantes suele generar debate entre comensales y hosteleros. Aunque muchos clientes...

¿Cuánto cuesta abrir un bar?

Según datos del INE del 2020, en España tenemos un bar por cada 175 personas. Sin embargo, abrir un bar puede parecer complicado, te pueden……

Cómo subir los precios de tu restaurante

A primera vista podría parecer que subiendo los precios aumentarán los beneficios de los restaurantes (y de cualquier clase de negocio)…

Confían en nosotros