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Armario de maduración Dry Age 63 Bartscher 700840

Armario de maduración de 63 litros de capacidad, interior de acero inoxidable con una puerta de vidrio de 1 hoja.

  • Potencia nominal: 0.135 kW
  • Tipo de vidrio: Cristal triple, Tintado, Vidrio con filtro de luz ultravioleta
  • Margen de temperaturas hasta: 14 °C
  • Disfrutar de la carne al más alto nivel: el armario Dry Age ofrece condiciones óptimas para el curado de carne.

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entrega Entrega:  Recíbelo en 2-7 días

 

Descripción Armario de maduración Dry Age 63 Bartscher 700840

  • Bloqueable: Sí
  • Potencia nominal: 0.135 kW
  • Tipo de vidrio: Cristal triple, Tintado, Vidrio con filtro de luz ultravioleta
  • Frecuencia: 50 Hz
  • Margen de temperaturas hasta: 14 °C
  • Profundidad interior: 370 mm
  • Medidas de las varillas: an. 295 x prof. 305 x al. 30 mm
  • Depósito de agua: 300 ml
  • Ancho interior: 310 mm
  • Regulación de la temperatura: Electrónico, En pasos de 1 °C
  • Capacidad de carga por estructura de suspensión: 20 kg
  • Bandejas de altura ajustable: Sí
  • GWP: 3
  • Altura interior: 480 mm
  • Función de descongelación automática: No
  • Patas de altura ajustable: Sí
  • Tipo de puerta: Puerta oscilante, vidrio
  • Material interior: Acero inoxidable
  • Color: Negro
  • Temperatura ambiente: 18 °C a 38 °C
  • Evaporación del agua condensada: Sí
  • Capacidad de carga máx. de los estantes: 15 kg
  • Humedad del aire: del 50 % al 85 %
  • Tope de la puerta: Derecha
  • Indicador digitial: Sí
  • Tipo de filtro: Carbón activo
  • Refrigeración: Convección
  • Ancho bandeja: 295 mm
  • Refrigerante: R600a / 0,023 kg
  • Cantidad filtros: 1
  • Características: Luz ultravioleta antibacteriana, Neutralización de olores mediante filtro de carbón activo
  • Aislamiento: Ciclopentano C5H10
  • Capacidad: 63 litros
  • Material: Vidrio, Chapa de acero
  • Tipo de bandejas: Rejillas
  • Margen de temperaturas de: 2 °C
  • Clase climática: ST
  • Tope de la puerta intercambiable: No
  • Cantidad puertas: 1
  • Cantidad bandejas: 4
  • Iluminación interior: LED
  • Voltaje: 230 V
  • Regulación de temperatura: En pasos de 1 %
  • Profundidad bandeja: 245 mm
  • Termostato: Sí
  • Vidrio de seguridad: Sí
  • Lámpara UV: Sí
  • Interruptor de encendido/apagado: Sí
  • Control: Táctil
  • Incluye: 1 filtro de carbón activo, 1 bandeja de goteo, 1 mango con material de montaje, 1 estructura de suspensión + 3 ganchos para carne, 1 depósito de agua + 1 depósito de repuesto + soporte + bandeja de goteo, 2 llaves, 4 rejillas de acero inoxidable

Por qué nos gusta:

Bartscher es una empresa alemana fundada hace más de 140 años, en 1876, con un catálogo de productos destinados a los profesionales de la hostelería. Líder en Europa, destaca por ofrecer productos de gran calidad, como en este caso, en el que los principales puntos fuertes son su gran calidad en los materiales, una atenta fabricación y un acabado cuidado, lo que nos garantiza fiabilidad y una larga durabilidad. Además de comprar un producto bien fabricado, tenemos la tranquilidad de contar con un servicio de posventa rápido y unos plazos de entrega breves y seguros

Medidas y peso Armario Dry Age 63

  • Ancho: 395 mm
  • Alto: 878 mm
  • Profundo: 542 mm
  • Peso: 40,6 kg

Opiniones de clientes sobre Armario de maduración Dry Age 63 Bartscher 700840

Detalles Armario de maduración Dry Age 63 Bartscher 700840

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