Iniciar sesión

Carrito / Empty

-21%

Ablandadora de carne 1WS2000 Bartscher A370254

Cocedora de carne 1WS2000 Interruptor de seguridad: Sí

protección contra sobrecarga: Sí
Potencia nominal: 0.35 kW
Rendimiento máx.: 200 kg / hora
Interruptor de encendido/apagado: Sí
Las ventajas de cocer carne sin hueso saltan a la vista: un resultado tierno con un tiempo de cocción reducido. La carne absorbe mejor las especias y el adobo de modo que el alimento en cocción obtiene un sabor más intenso.

Ver descripción

917,63€ con iva

758,37€ sin iva

1.161,55 € -21%

entrega Entrega: Recíbelo en 2-7 días

Añade un accesorio

- -30%
Armario congelador industrial ECO de 6 estantes 570 L color inox FIMAR G-EF600SS

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Fimar Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 1895 mm Ancho - 777 mm Capacidad - 570 L ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 0,30 Kw TEMPERATURA MÁXIMA - -18 ºC MATERIAL INTERIOR - Plástico NÚMERO DE PUERTAS - 1 MEDIDA BANDEJA - Estándar TEMPERATURA MÍNIMA - -22 ºC EQUIPAMIENTO - 6 estantes RECAMBIOS Y ACCESORIOS - No PESO - 94 Kg PROFUNDO - 695 mm MATERIAL PRINCIPAL - Acero inoxidable INVERSIÓN DE PUERTA - Si PUERTAS - Opacas CONTROL DE TEMPERATURA - Electrónico FRECUENCIA - 50 Hz COLOR - Plateado REFRIGERANTE - R600a CLASE ENERGÉTICA / Eficiencia energética - B TEMPERATURA AMBIENTE MÁXIMA DE TRABAJO - 32 ºC AISLAMIENTO - 60 mm

Congelador vertical de gama ECO, creado para estar en cocinas de negocios dedicados a la restauración (bares, restaurantes, hoteles, panaderías, cafeterías, etc.) que tengan que almacenar productos con necesidad de conservarlos bajo 0. Dispone de cierre con llave. 6 estantes fijos. Capacidad de 570 litros.

Regular price 2.347,40 € -30% Price 1.643,18 €

Añadir
Vitrina expositora refrigerada fondo 800 con cristal recto varias medidas VE-8-10-R

short_desc1 - Refrigerada Plazo de entrega - Recíbelo en 5-10 días Marca - Docriluc Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 1235 mm Ancho - 1055 mm Material secundario - Cristal Montaje - Montado Estante - Con estantes Capacidad - Otros ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 0,52 Kw TEMPERATURA MÁXIMA - 5 ºC TEMPERATURA MÍNIMA - 2 ºC EQUIPAMIENTO - Otros RECAMBIOS Y ACCESORIOS - No PESO - Otros PROFUNDO - 800 mm MATERIAL PRINCIPAL - Acero inoxidable Uso - Carne y embutidos POSICIÓN COMPRESOR - Motor interno ILUMINACIÓN - Si PUERTAS - Con puertas Cristal - Recto FRECUENCIA - 50 Hz COLOR - Amarillo REFRIGERANTE - R449a

Vitrina expositora refrigerada fondo 800 Cristal recto Temperatura de +2 a +5ºC Distintos anchos (consulta las opciones) Hecha en España Tienes la posibilidad de añadirle cierre plexi, iluminación LED extra y cierre cortina (consúltanos)

Price 1.793,29 €

Añadir
- -20%
Horno de convección gastronómico Unox Cheftop XEVC0711EPR

short_desc1 - 7 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 20-30 días Marca - Unox short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 843 mm Ancho - 750 mm Capacidad - 7 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Trifásica POTENCIA - 11,7 Kw PROGRAMACIÓN - Digital CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Cheftop MEDIDA BANDEJA - 530 x 325 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 85 Kg PROFUNDO - 773 mm Uso - Gastronomía

Horno Unox Cheftop MIND.Maps Plus, XEV-05711-EPR es un horno gastronómico de última tecnología. Adquiere grandes prestaciones en poco espacio, es un horno capaz de cocinar cualquier producto. Está preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír. Funciona electrónicamente a través de un pantalla táctil. Nos permite tener un control total de la cocción y al mismo tiempo reducir tiempos y costes. Es eléctrico y compacto, pensado para estar en espacios pequeños. Tiene unas dimensiones de 750 x 843 x 773 mm (Ancho x Alto x Profundo). Tiene capacidad para 7 bandejas, con medidas GN 1/1. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Incluye sistema de lavado automático, para una mayor higiene. Garantiza excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.

Regular price 9.760,53 € -20% Price 7.808,42 €

Añadir
- -30%
Cortadora de fiambre profesional Easyline 250 mm Easyline HBS250

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 380 mm Ancho - 520 mm CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 0,15 Kw PESO - 18 Kg PROFUNDO - 420 mm FRECUENCIA - 50 Hz GROSOR DE CORTE - Hasta 15 mm

Cortafiambres ideal para embutidos, quesos y otros fiambres, con cuchilla de 250 mm de diámetro. Estructura de aleación ligera de aluminio anodizado Protector de hoja extraíble Espeso del corte hasta 15 mm Botón de encendido y apagado

Regular price 850,63 € -30% Price 595,44 €

Añadir
- -30%
Máquina de hamburguesas manual 100 mm Easyline HF100

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Cantidad mínima de compra - 1

Máquina de hamburguesas manual Fimar, modelo Easyline. Diámetro hamburguesa 100 mm Estructura de aluminio anodizado y acero inox.

Regular price 255,31 € -30% Price 178,72 €

Añadir
- -30%
Embutidora manual profesional 7L Easyline SS7H

Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Cantidad mínima de compra - 1

Ebutidora SS7H de Fimar, linea esasyline. Capacidad 7 litros. Incluye 4 embudos: 10, 20, 30 y 35 mm. 2 velocidades.

Regular price 526,35 € -30% Price 368,45 €

Añadir
- -21%
Juego de picadora de carne KA Bartscher A150068

Plazo de entrega - Recíbelo en 2-7 días

Juego de picadora de carne KA Juego compuesto por: 1 bandeja ,1 cuchilla de acero inoxidable de 4 hojas ,1 aparato para galletas ,1 maja ,1 tubo p. rellenar salchichas ,4 discos perforados (3 mm, 4,5 mm, 6 mm, 8 mm) Apto para KitchenAid: 5KSM7591X ,5K45SSEOB ,5K45SSEWH ,5KPM5EWH ,5KSM7990XEWH ,5KSM45EWHMP Material: Acero inoxidable ,Plástico Características: - Color: Plateado Absolutamente versátil, tanto para hacer salchichas como galletas: con los discos perforados de 4 tamaños diferentes, la embutidora de salchichas y el accesorio para galletas, este juego de picadora de carne, apto para los robots de cocina KitchenAid, forma un paquete completo.

Regular price 387,85 € -21% Price 306,40 €

Añadir

Productos relacionados con este producto

- -10%
Prensa para carne

Plazo de entrega - Recíbelo en 2-5 días Marca - Vogue Cantidad mínima de compra - 4

Prensa para carne para chuletas y filetes de hiero. Tamaño: 210x110 peso 1,2kg

Regular price 30,08 € -10% Price 27,07 €

Añadir
- Nuevo
Prensa para hamburguesas placa porcionadora de 13 cm manual

Plazo de entrega - Recíbelo en 4-8 días Marca - Maxima

Con la prensa profesional para hamburguesas, podrá preparar hamburguesas perfectas de forma rápida y sencilla, Esta herramienta es ideal para cualquier tipo de hamburguesa que desees crear, Diámetro de hamburguesas: 13 cm Forma redonda y firme Apta para hamburguesas de carne, pescado, vegetales y veganas Facilita la preparación y modelado Diseño profesional

Price 137,44 €

Añadir
Pinza para barbacoa

Plazo de entrega - Recíbelo en 2-5 días Marca - Fricosmos Cantidad mínima de compra - 1

Pinza perfectas para cocinar a la barbacoa. Acero inoxidable. Fácil de limpiar.

Price 17,34 €

Añadir

Descripción Ablandadora de carne 1WS2000 Bartscher A370254

Interruptor de seguridad: Sí
protección contra sobrecarga: Sí
Potencia nominal: 0.35 kW
Rendimiento máx.: 200 kg / hora
Interruptor de encendido/apagado: Sí
Dimensiones del embudo de llenado: An 190 x F 25 mm
Material accionamiento: Acero
Juego de rodillos apto para lavavajillas: Sí
Luz indicadora: En funcionamiento
Frecuencia: 50 Hz
Juego de rodillos extraíble: Sí
Material: Acero inoxidable
Patas: Goma, antideslizante
Voltaje: 230 V

Por qué nos gusta:

Bartscher es una empresa Alemana fundada hace más de 140 años, en 1876, con un catálogo de productos destinados a los profesionales de la hostelería. Líder en Europa destaca por ofrecer productos de gran calidad, como en este caso, en el que los principales puntos fuertes son, su gran calidad en los materiales, una atenta fabricación y un acabado cuidado, que nos garantiza, fiabilidad y una larga durabilidad. Además de comprar un producto bien fabricado , tenemos la tranquilidad de contar con un servicio de posventa rápido, unos plazos de entrega breves y seguros.