977 595 808
Centro de soporte
Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
- -21%
Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
Horno convección y vap Silversteam 5230D Margen de temperaturas hasta: 300 °C
- Cantidad de ranuras de inserción: 5
- Regulación de la temperatura: Continua
- Control: Táctil
- Extracción de vahos: Sí
-
Horno de vapor combinado Bartscher de la serie Silversteam, con mando electrónico y 5 baldas en formato 2/3 GN: el compañero ideal en cualquier cocina. Con la función Rack Control, se puede preparar una gran variedad de platos en diferentes momentos. Silverstream mantiene todo bajo control para facilitarle las cosas.
Ver descripción
4007,36€
con iva
3311,87€
sin iva
5.072,61 €
-21%
Productos relacionados con este producto
-
- -20%
short_desc1 - 3 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Unox short_desc3 - 60 x 40 cm short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 429 mm Ancho - 800 mm Capacidad - 3 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 3,3 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - LineMiss MEDIDA BANDEJA - 600 x 400 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 40 Kg PROFUNDO - 774 mm Uso - Panadería
El horno Unox Elena es un horno de convección con humedad de 3kW , creado para pequeñas producciones, en especial, para productos básicos de panadería, bollería, pastelería, pizzería y snacks. Tiene una capacidad para tres bandejas, con unas medidas de 600 x 400 mm (Ancho x Profundo). Sus dimensiones totales son de 800 x 429 x 774 mm (Ancho x Alto x Profundo). Elena es un horno con bandejas grandes, de excelente calidad y que garantiza uniformidad en la cocción.
Regular price 1.290,53 € -20% Price 1.032,42 € -
- -10%
- Nuevo
Plazo de entrega - Recíbelo en 5-10 días Marca - Gastro M
Este horno de convección Gastro M es una solución eficiente y práctica para cualquier cocina profesional. Con su humidificador manual , evita que la comida se seque, garantizando así platos deliciosos y jugosos. 4 niveles compatibles con recipientes Gastronorm 2/3. Panel de control electro-mecánico de fácil uso. Construido en acero inoxidable para durabilidad y resistencia. Temporizador y termostato hasta 300ºC, para un control preciso de la cocción. Equipado con dos ventiladores para una óptima circulación del aire.
Regular price 2.058,65 € -10% Price 1.852,78 € -
- -20%
short_desc1 - 5 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 24-48 horas Marca - Unox short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 773 mm Ancho - 750 mm Capacidad - 5 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica, Trifásica POTENCIA - 7,1 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Cheflux MEDIDA BANDEJA - 530 x 325 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 67 Kg PROFUNDO - 772 mm Uso - Gastronomía
El horno de gastronomía Unox Cheflux XV393 es un horno eléctrico. Ideal para pequeñas producciones, con unas dimensiones de 750 x 772 x 773 mm (Ancho x Alto x Profundo). Tiene capacidad para 5 bandejas, con medidas GN 1/1 . La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Capacitado para cocinar todo tipo de productos (verdura, carne, pescado...). Adquiere grandes prestaciones en poco espacio. El XV393 es un horno de convección con bandejas gastronorm, de excelente calidad y que garantiza uniformidad en la cocción. No incluye bandejas
Regular price 3.138,44 € -20% Price 2.510,75 €
Descripción Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
- Margen de temperaturas hasta: 300 °C
- Cantidad de ranuras de inserción: 5
- Regulación de la temperatura: Continua
- Control: Táctil
- Extracción de vahos: Sí
- Serie: Silversteam
- Cantidad de ventiladores: 1
- Indicador LED: Función vapor ,Cocción Delta T ,Fases de cocción ,Temperatura interna ,Velocidad del ventilador ,Programa ,Temperatura ,Tiempo
- Funciones: Convección ,Vapor ,Vapor y convección ,Cocción a baja temperatura ,Cocción Delta T ,Motor reversible (ruedas ventiladoras) ,Generación de vapor por inyección directa
- Conexión del aparato: Listo para conectar
- Margen de temperaturas de: 50 °C
- Dimensiones de ranuras de inserción: 2/3 GN
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Toma de agua: 3/4"
- Conexión USB: Lateral
- Temporizador hasta: 599 minuto(s)
- Material del interior: Acero inoxidable 18/10
- Disponible a petición: -
- Cantidad de programas de cocción: 300 preinstalados ,300 programables
- Características: Cámara de cocción redondeada ,Rieles de apoyo desmontables ,Puerta doble cristal ,Iluminación LED en la puerta ,Listo para conectar
- Iluminación interior: Sí
- Conexión para sonda de temperatura interna: Lateral
- Temporizador de: 0 minuto(s)
- Con sistema de limpieza: No
- Incluye: 1 rejilla 2/3 GN ,1 bandeja de horno 2/3 GN ,1 tubo de toma de agua
- Potencia nominal: 3.3 kW
- Frecuencia: 50 Hz
- Distancia entre los elementos de inserción: 74 mm
- Funcionamiento continuo: Sí
- Luz indicadora: -
- Rack Control: Sí
- Cantidad de fases de cocción: 9
- Voltaje: 230 V
- Velocidad del ventilador: 3 niveles
- Tipo de ranuras de inserción: Transversal
- Modo de funcionamiento: Eléctrico
- Indicación importante: A partir de una dureza del agua de 5° d.H, recomendamos, explícitamente conectar un ablandador de agua apropiado y aplicar una presión de agua de 3 bar como máximo.
Por qué nos gusta:
Bartscher es una empresa Alemana fundada hace más de 140 años, en 1876, con un catálogo de productos destinados a los profesionales de la hostelería. Líder en Europa destaca por ofrecer productos de gran calidad, como en este caso, en el que los principales puntos fuertes son, su gran calidad en los materiales, una atenta fabricación y un acabado cuidado, que nos garantiza, fiabilidad y una larga durabilidad. Además de comprar un producto bien fabricado , tenemos la tranquilidad de contar con un servicio de posventa rápido, unos plazos de entrega breves y seguros.
Medidas y peso Horno convección y vap Silversteam 5230D
- Ancho: 620mm
- Alto: 675mm
- Profundo: 775mm
- Peso: 58,6Kg.
Opiniones de clientes sobre Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
Detalles Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
- short_desc1
- 5 bandejas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 2-7 días
- short_desc3
- GN 2/3
- short_desc2
- Eléctrico
117623
Formas de pago Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
Pagos Seguros:
Envíos Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
Garantía Horno convección y vap Silversteam 5230D Bartscher 117623
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante
Guías hosteleras
Hemos creados guías, artículos y consejos para ayudar a nuestros
clientes a ser más eficientes, profesionales y rentables.
Cada céntimo cuenta y con el gran crecimiento de uso como de empresas de entrega a domicilio, muchos...
El tema del cobro del pan en restaurantes suele generar debate entre comensales y hosteleros. Aunque muchos clientes...
Según datos del INE del 2020, en España tenemos un bar por cada 175 personas. Sin embargo, abrir un bar puede parecer complicado, te pueden……
A primera vista podría parecer que subiendo los precios aumentarán los beneficios de los restaurantes (y de cualquier clase de negocio)…
Haz click para ampliar
Confían en nosotros
