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Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
Horno convección y vap Silversteam 5230M Margen de temperaturas hasta: 280 °C
- Cantidad de ranuras de inserción: 5
- Regulación de la temperatura: Continua
- Control: Muletilla
- Extracción de vahos: Sí
-
Horno de vapor combinado Bartscher de la serie Silversteam, con 5 baldas en formato 2/3 GN: el compañero ideal en cualquier cocina. El manejo manual permite controlar todos los procesos de cocción de forma sencilla y según las necesidades.
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Regular price 5.797,35 € -21% Price 4.579,91 € -
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short_desc1 - 5 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 20-30 días Marca - Unox short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 649 mm Ancho - 535 mm Capacidad - 5 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Trifásica POTENCIA - 9,2 Kw PROGRAMACIÓN - Digital CONTROL HUMEDAD - Si TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Cheftop MEDIDA BANDEJA - 530 x 325 mm Nº MOTORES - 5 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 65 Kg PROFUNDO - 862 mm Uso - Gastronomía
Horno Unox Cheftop MIND.Maps Plus, XCC-0513-EPR es un horno gastronómico de última tecnología. Adquiere grandes prestaciones en poco espacio, es un horno capaz de cocinar cualquier producto. Está preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír. Funciona electrónicamente a través de un pantalla táctil. Nos permite tener un control total de la cocción y al mismo tiempo reducir tiempos y costes. Es eléctrico y compacto, pensado para estar en espacios pequeños. Tiene unas dimensiones de 535 x 649 x 862 mm (Ancho x Alto x Profundo). Tiene capacidad para 5 bandejas, con medidas GN 1/1. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha. Incluye sistema de lavado automático, para una mayor higiene. Garantiza excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.
Regular price 7.305,17 € -20% Price 5.844,14 € -
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short_desc1 - 10 bandejas Plazo de entrega - Recíbelo en 2-7 días Marca - Bartscher short_desc3 - GN 1/1 short_desc2 - Eléctrico
Horno convec. vap Silversteam-K 10110DRS Margen de temperaturas hasta: 300 °C Cantidad de ranuras de inserción: 10 Regulación de la temperatura: Continua Control: Táctil Extracción de vahos: Sí Gracias a la ranura longitudinal, Silversteam-K 10110DRS es particularmente compacto y, por lo tanto, puede instalarse en las cocinas más pequeñas. Con manejo digital intuitivo, función Rack Control y buena circulación de aire, los alimentos se pueden cocinar al vapor, cocer u hornear en recipientes 1/1 GN. El sistema de limpieza integrado garantiza una cámara de horneado limpia y reluciente.
Regular price 10.936,45 € -21% Price 8.639,80 €
Descripción Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
- Margen de temperaturas hasta: 280 °C
- Cantidad de ranuras de inserción: 5
- Regulación de la temperatura: Continua
- Control: Muletilla
- Extracción de vahos: Sí
- Serie: Silversteam
- Cantidad de ventiladores: 1
- Indicador LED: Función vapor ,Temperatura interna ,Temperatura ,Tiempo
- Funciones: Convección ,Vapor ,Vapor y convección ,Cocción a baja temperatura ,Motor reversible (ruedas ventiladoras) ,Generación de vapor por inyección directa
- Conexión del aparato: Listo para conectar
- Margen de temperaturas de: 50 °C
- Dimensiones de ranuras de inserción: 2/3 GN
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Toma de agua: 3/4"
- Conexión USB: -
- Temporizador hasta: 120 minuto(s)
- Material del interior: Acero inoxidable 18/10
- Disponible a petición: -
- Cantidad de programas de cocción: 1
- Características: Cámara de cocción redondeada ,Rieles de apoyo desmontables ,Puerta doble cristal ,Iluminación LED en la puerta ,Listo para conectar
- Iluminación interior: Sí
- Conexión para sonda de temperatura interna: Lateral
- Temporizador de: 0 minuto(s)
- Con sistema de limpieza: No
- Incluye: 1 rejilla 2/3 GN ,1 bandeja de horno 2/3 GN ,1 tubo de toma de agua
- Potencia nominal: 3.3 kW
- Frecuencia: 50 Hz
- Distancia entre los elementos de inserción: 74 mm
- Funcionamiento continuo: Sí
- Luz indicadora: Encendido/apagado ,Temperatura
- Rack Control: No
- Cantidad de fases de cocción: 1
- Voltaje: 230 V
- Velocidad del ventilador: 2 niveles
- Tipo de ranuras de inserción: Transversal
- Modo de funcionamiento: Eléctrico
- Indicación importante: A partir de una dureza del agua de 5° d.H, recomendamos, explícitamente conectar un ablandador de agua apropiado y aplicar una presión de agua de 3 bar como máximo.
Por qué nos gusta:
Bartscher es una empresa Alemana fundada hace más de 140 años, en 1876, con un catálogo de productos destinados a los profesionales de la hostelería. Líder en Europa destaca por ofrecer productos de gran calidad, como en este caso, en el que los principales puntos fuertes son, su gran calidad en los materiales, una atenta fabricación y un acabado cuidado, que nos garantiza, fiabilidad y una larga durabilidad. Además de comprar un producto bien fabricado , tenemos la tranquilidad de contar con un servicio de posventa rápido, unos plazos de entrega breves y seguros.
Medidas y peso Horno convección y vap Silversteam 5230M
- Ancho: 620mm
- Alto: 675mm
- Profundo: 780mm
- Peso: 57,2Kg.
Opiniones de clientes sobre Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
Detalles Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
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- 5 bandejas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 2-7 días
- short_desc3
- GN 2/3
- short_desc2
- Eléctrico
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Formas de pago Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
Pagos Seguros:
Envíos Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
Garantía Horno convección y vap Silversteam 5230M Bartscher 116622
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante
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