phone-call 977 595 808 centro-soporte Centro de soporte

Bandejas Gastronorm

En esta sección encontrarás

bandejas Gastronorm (bandejas con medidas estandarizadas). Estos recipientes están hechos principalmente de acero inoxidable, material conductor de calor e higiénico que no acumula malos olores ni sabores. Disponemos de varias de sus medidas como por ejemplo GN 1/1 (530x 325mm) o GN 2/3 (354×325 mm).

 

14 item(s)
Relevancia Nuevos productos Nombre, A a Z Nombre, Z a A Precio más bajo Precio más alto En Stock Aleatorio
Bandejas horno GN 2/3 varias profundidades - Catálogo Bandejas Gastronorm

Bandejas horno GN 2/3 varias profundidades

Lisa Acero inoxidable 32 X 26 cm
Recíbelo en 2-5 días
GM314
9 ,98 € 8 ,98 € con iva
-10%

Filtrar por

Precio

€ €

Marca

Ver más Ver menos

Plazo de entrega

Medida de bandeja

Capacidad

litros litros

Alto

mm mm

Ancho

mm mm

Profundo

0, Kg 0, Kg

Tipo

Material principal

Uso

Filter

Todo lo que necesitas para tu negocio.

Donde compran los hosteleros

pepebar web formas de pago

¿Necesitas ayuda?

compra por telefono Teléfono  977 595 808
presupuesto Pídenos Presupuesto

EXCELENTE

+15.000 clientes

- ¿QUIERES SABER MÁS? -
- LEE NUESTRA GUÍA SOBRE PRODUCTOS GASTRONORM -  

 bandejas gastronorm

1. ¿Qué es la medida Gastronorm?

2. ¿Cuáles son las combinaciones de la medida Gastronorm?


¿Qué es la medida Gastronorm?

La medida Gastronorm es un formato reconocido a nivel mundial que regula la medida de los recipientes para uso alimentario en el sector hostelero (cubetas o las bandejas para horno, por ejemplo). El término, que fue creado en Suiza, es usado principalmente por los profesionales del sector culinario. La medida se aplicaba sobre todo en cubetas y contenedores, sin embargo otro tipo de productos como las mesas frías o los armarios frigoríficos han adoptado estas medidas para que la adaptación de los complementos antes mencionados sea más fácil y cómoda.


¿Cuáles son las combinaciones de la medida Gatronorm?

El tamaño, la forma y la altura y las capacidades de los productos Gastronorm van variando, sin embargo todos se deben regir por las siguientes medidas estándar. La base de la medida Gastronorm es GN 1/1 cuyo equivalente en milímetros es 530 x 325. A partir de esto surgen subdivisiones que se crean a partir de multiplicaciones o fracciones de GN 1/1: GN 2/1 (530×650 mm), GN 2/3 (354×325 mm) GN 1/2 (265×325 mm), GN 1/3 (176×325 mm), GN 2/8 (132×325 mm), GN 2/4 (530×162 mm), GN 1/4 (265×162 mm) GN 1/6 (176×162 mm), GN 1/12 (88×162 mm), GN 1/9 (176×108 mm), GN 2/24 (132 x 108 mm), GN 1/18 (88×108 mm).

 

Confían en nosotros