Cortadora de pan

 Las rebanadoras o cortadoras de pan son máquinas diseñadas para el corte de pan a rebanadas.

• Cuentan con unos equipamientos que se adaptan a las necesidades de las panaderías actuales, substituyendo el trabajo manual por un trabajo más rápido y con más eficacia y precisión. Estas máquinas ocupan poco espacio y pueden adecuarse e integrarse muy bien a la decoración de cualquier panadería gracias a su ventajoso diseño.
• Nuestros modelos de cortadoras de pan están preparados para el trabajo continuado y permiten rebanar cualquier tipo de pan. A continuación os dejamos algunas de las características generales de nuestras rebanadoras de pan.

  Cortadoras de pan de medida fija con palanca (paso fijo manual): Este tipo de cortadora de pan permite un corte siempre del mismo grosor. Es por este motivo que este tipo de cortadora de pan es conocida como cortadora fija o cortadora de paso fijo. Los grosores para este tipo de cortadoras de pan varían desde los 10mm, hasta 24mm. y se deberá de elegir en el momento de la compra de la cortadora de pan.

• Cortadoras de pan automáticas de paso fijo, sin palanca: Este tipo de cortadora de pan funciona de la misma forma que la anterior, aunque a diferencia de las de palanca o manuales, estas realizan el corte con solo apretar un botón que automatiza el proceso. Al igual que las de palanca, el grosor del corte se deberá seleccionar antes de realizar la compra de la cortadora  de pan automática.
• Cortadoras de pan de corte variables:  A diferencia de las dos anteriores, la gran ventaja de este tipo de cortadora de pan, reside en la posibilidad de seleccionar la grosor y tipo de corte de la rebanada de pan, incluso nos permite seleccionar el número de cortes.
• Cortadoras de pan  de sierra cruzada, es una variante de la cortadora de pan automática. El sistema de corte de cuchillas cruzadas permite obtener un corte extremadamente suave y, a su vez, permite cortar las piezas de pan templadas. La cortadora de pan de sierra cruzada permite obtener un corte de gran precisión, limpio, rápido y respetando siempre al máximo la corteza de los bordes.
• Cortadoras de pan de barra: Tal y como se deduce son cortadoras de pan ideadas para cortar rebanadas para barras de pan. Esta cortadora de barras es ideal para restaurantes, bares y cafeterías, con alta rotaciones, ya que minimizan el tiempo de corte y accidentes laborales, así como ofrecer un corte perfecto e igual para todas las rebanadas.
• Cortadora de pan industrial: Las cortadoras de pan industrial, están diseñadas para el corte en línea para grandes producciones.

• Cuentan con cuchillas de alta calidad
• Bandeja de entrada y salida del pan de acero inoxidable
• Fácil sustitución de sierras
• Alta eficiencia y ahorro del tiempo
•  Motor de alta calidad
• Nivel de ruido bajo
• Gran potencia y fuerza de giro
• Corte regular
• Grosor de rebanada regulable: 10, 13, 16, 20mm…
• Flexibilidad: En una misma máquina se pueden cortar multitud de tipos de panes.
• Fácil de transportar
• Son máquinas homologadas según la normativa Europea CE

Dependiendo el tipo de pan que quieras cortar (redondo, barras, payés, baguettes, etc.) es importante fijarte bien en la potencia del motor y la regulación del grosor de rebanada.

• En nuestra página puedes ver que nuestras cortadoras disponen de una amplia variedad de anchos de rebanada o pasos de corte y es habitual encontrarlas en panaderías, confiterías y panaderías. 

 Sí, tenemos cortadoras y rebanadoras profesionales para todos los sectores, desde cortadoras sencillas hasta las más complejas. Puedes ver el catálogo aquí

Disponemos de un amplio catálogo de cortadoras de pan, somos especialistas en el sector del pan, contacta con nosotros, para saber más sobre las cortadoras de pan automática para self-service, grandes cadenas, supermercados...